칩을 곁들인 국화 샐러드

조리 순서

조리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   칩으로 아름다운 국화 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 복잡한 것은 없습니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 훈제 닭고기는 가슴살 형태뿐만 아니라 허벅지살, 닭다리살 형태로도 섭취할 수 있습니다. 큰 계란을 섭취하세요. 계란이 많을수록 샐러드가 더 맛있습니다.

2. 단계 2

   

   치킨 필레에서 껍질과 뼈를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 가슴이 크면 절반이면 충분합니다. 가슴살이 작은 경우에는 껍질과 뼈를 제거하면 샐러드용으로 먹을 만큼의 고기만 얻을 수 있습니다. 훈제 고기 대신 닭고기의 원하는 부분을 소금물에 삶아도 됩니다.

3. 단계 3

   

   매리 네이드에서 샴 피뇽을 제거하고 말립니다. 버섯이 통째라면 조각으로 자릅니다. 통조림 버섯은 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 튀겨서 신선한 버섯으로 대체할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   통조림 옥수수를 체에 넣고 말립니다.

5. 단계 5

   

   계란을 단단하게 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 흰자와 노른자를 분리하세요. 나는 즉시 흰자를 중간 강판에 갈아서 노른자를 샐러드에 직접 갈아서 부서지지 않도록했습니다.

6. 단계 6

   

   접시에 잘게 썬 훈제 닭고기를 담습니다. 마요네즈로 층을 윤활하십시오. 마요네즈를 과자봉지에 넣고 꼭지를 잘라서 샐러드에 바르기가 더 편해요.

7. 단계 7

   

   다음으로 샴 피뇽 조각을 놓고 마요네즈도 부어주세요.

8. 단계 8

   

   통조림 옥수수를 위에 뿌립니다. 옥수수가 때로는 잘 고정되지 않고 일부 장소에서 부서져 샐러드의 무결성을 위반하기 때문에 손으로 가볍게 누르는 것이 좋습니다. 마요네즈를 위에 붓습니다.

9. 단계 9

   

   옥수수 위에 계란 흰자를 올리고 마요네즈를 발라줍니다.

10. 단계 10

    

    마지막 층은 잘게 썬 노른자위입니다. 흰자와 함께 미리 갈아주시면 됩니다. 저는 통풍이 잘 되도록 위에 올려서 갈아주는 것을 선호합니다. 이 층에는 마요네즈를 부을 필요가 없습니다. 샐러드를 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요.

11. 단계 11

    

    그동안 샐러드 이름에 어울리는 장식을 준비하세요. 프링글스처럼 부드럽고 매끄러운 칩을 선택하세요. 어떤 맛이든 선택할 수 있습니다. 첨가물이 없어요. 꽃의 가장자리가 나처럼 아름다운 붉은 색조를 띠게 하려면 한쪽 가장자리를 파프리카 가루 한 그릇에 담그세요.

12. 단계 12

    

    서빙 직전에 샐러드에 칩을 넣어 국화꽃을 만들어주세요. 아래쪽 꽃잎은 일반 칩으로 만들어지고 다음 꽃잎은 모두 파프리카로 착색됩니다. 결과는 매우 인상적이고 아름다운 꽃입니다. 칩 아래에 파슬리로 꽃을 장식하십시오. 많이 드세요!

레시피 댓글

타티나

28.12.2023

4.9

우와! 멋진 레시피! 시도해 볼 가치가 있습니다! 그리고 다음과 같은 변형만 있습니다.

eeloo4kaa

28.12.2023

4.9

칩을 곁들인 국화 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 아름답습니다. 준비하기가 매우 쉽고 테이블 장식이 될 거예요! 레시피 주셔서 감사합니다!