코코넛 크림이 들어간 초콜릿 쿠키

Name: 코코넛 크림이 들어간 초콜릿 쿠키
Total time: 9 h 40 min
Yield: 10
Ingredients: 250 그램 밀가루; 200 그램 버터; 25 그램 코코아; 100 그램 가루 설탕; 2 달걀 노른자; 0.5 티스푼 베이킹 파우더; 3 달걀 노른자; 40 그램 코코넛 플레이크; 20 그램 밀가루; 200 ml 우유; 50 그램 설탕; 200 그램 버터; 20 그램 가루 설탕; 100 그램 초콜릿; 1 그램 바닐린; 20 그램 코코넛 플레이크; 20 그램 초콜릿

놀라운 모양과 맛을 지닌 쿠키는 모두를 놀라게 할 것입니다! 최고의 제과점에서 파는 것보다 외관이 열등하지 않은 쿠키를 만드는 방법은 무엇입니까? 내 레시피를 찾았어요. 당신도 시도해 보세요.

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세레니티 마르티네즈

레시피 작성자

칼로리

610Kcal

단백질

8gram

지방

45gram

탄수화물

45gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 10

250그램

200그램

25그램

100그램

0.5티스푼

40그램

20그램

200ml

50그램

200그램

20그램

100그램

1그램

20그램

20그램

단계별 준비

요리 시간: 9 시간 40 분

단계 1
크림을 준비합니다. 달걀 노른자를 분리하고 설탕과 섞은 다음 코코넛, 밀가루, 뜨거운 우유를 추가합니다. 추가하면서 모든 것을 철저히 섞으십시오. 이제 스토브를 켜고 중간 불을 켜십시오. 크림이 걸쭉해질 때까지 요리하세요. 그런 다음 식힌 다음 냉장고에 넣으세요(바람직하게는 밤새도록).
단계 2
아침에는 쿠키 기반 준비를 직접 진행할 수 있습니다. 부드럽게 된 버터를 믹서로 치십시오. 가루 설탕을 넣고 다시 치십시오. 그런 다음 노른자, 베이킹 파우더, 코코아를 추가합니다. 모든 것을 다시 함께 이길 수 있습니다. 그런 다음 밀가루를 한 번에 조금씩 첨가하십시오. 이번에는 손으로 반죽합니다. 결과 반죽을 소시지로 만든 다음 접착 필름으로 포장합니다.
단계 3
냉동실에 넣어둡니다(약 30분). 시간이 지나면 냉장고에서 '소시지'를 꺼냅니다. 그것을 원으로 자르자.
단계 4
이제 오븐을 180도까지 예열하세요. 그리고 그 안에 원을 10분 동안 굽습니다.
단계 5
쿠키가 식으면 쿠키의 절반에 크림을 발라주세요. 두 번째 쿠키로 윗부분을 덮으세요.
단계 6
이제 상단 레이어를 장식할 크림을 준비합니다. 부드러운 버터로 가루 설탕을 치십시오. 녹인 초콜릿과 섞는다. 페이스트리 주사기를 사용하여 크림을 쿠키 위에 짜냅니다. 원하는대로 장식하십시오.