감자와 함께 천천히 밥솥에 닭 허벅지

단계별 준비

요리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   필수 성분

2. 단계 2

   

   닭 허벅지를 씻어서 말리고 소금에 절인다

3. 단계 3

   

   후추를 뿌리자

4. 단계 4

   

   입맛에 맞게 향신료를 추가하세요. 말린 마늘과 파프리카가 닭고기와 잘 어울리는 걸 정말 좋아해요

5. 단계 5

   

   잘 섞어서 잠시 방치해두세요

6. 단계 6

   

   감자를 큰 조각으로 자른다

7. 단계 7

   

   멀티 쿠커 바닥에 1 큰술을 붓습니다. 엘. 식물성 기름

8. 단계 8

   

   허벅지 피부 쪽이 아래로 향하게 놓아주세요

9. 단계 9

   

   허벅지에 마늘 조각을 놓습니다. 누군가는 “왜 말린 마늘과 신선한 마늘을 둘 다 사용합니까?”라고 말할 것입니다. 글쎄요, 첫째, 어떤 형태의 마늘이라도 닭고기와 감자와 잘 어울리고, 둘째, 신선한 마늘은 튀길 때 타지만 말린 마늘은 타지 않습니다. 따라서 이 경우에는 닭고기에는 말린 마늘을 사용하고 감자에는 신선한 마늘을 더 사용했습니다.)

10. 단계 10

    

    그 위에 감자를 올려주세요

11. 단계 11

    

    솔림

12. 단계 12

    

    후추를 뿌리자

13. 단계 13

    

    "베이킹" 모드를 50분으로 설정하세요

14. 단계 14

    

    조리 15분 전, 다용도 뚜껑을 열어주세요.

15. 단계 15

    

    허벅지를 조심스럽게 뒤집어서 감자가 위에 남도록 조심하세요. 솔직히 말해서 레시피에 따라 모든 일을했지만이 단계는 불필요한 것 같았습니다. 이 단계에서는 감자가 거의 준비되어 쉽게 부서지기 때문입니다. 섞지 않으면 미적으로 더 좋아질 것입니다. 개인적으로는 다음번에 그렇게 할 테니 스스로 결정하세요)

16. 단계 16

    

    그게 다입니다. 저녁 식사가 준비되었습니다!

17. 단계 17

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

레이나

12.12.2023

4.8

그 요리는 내 메뉴에 있어요. 감사합니다. 나는 오븐에서 감자와 함께 닭 허벅지를 굽습니다.

엘레노4카

12.12.2023

4.7

나는 감자와 함께 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 요리했습니다. 저는 닭다리를 사용해서 허벅지살과 닭다리살로 나누어 먹었어요. 허벅지를 뒤집는다는 작가님의 설명을 참고하여 먼저 프라이팬에 한쪽을 튀겨준 후 슬로우쿠커에 올려서 튀겨낸 면을 올려 놓았습니다. 프라이팬 (튀김에서 나온) 기름과 뜨거운 물 (약 100ml)을 섞어 슬로우 쿠커에도 넣었습니다. 저는 마른마늘이 없어서 생마늘만 먹었어요. 베이킹 모드로 150도에서 45분간 조리했습니다. 아주 맛있는 요리가 되었어요! 고기는 훌륭하고 육즙이 많고 향긋하며 감자는 모양을 유지했지만 동시에 부드럽고 부드러워졌습니다. 번거로움을 최소화하고 결과는 훌륭합니다! 레시피 고마워요, 나스틴!

류드밀라

12.12.2023

4.5

엄청나게 맛있고 향긋한 허벅지! 그리고 감자는... 부드럽고 부서지기 쉽습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!