시금치를 곁들인 치킨 롤

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   양파와 버섯을 작은 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   부드러워질 때까지 양파를 버터에 볶고 버섯을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

4. 단계 4

   

   신선한 시금치를 2~3분 동안 데친 후 체에 넣고 꼭 짜주세요. 물기를 뺀 시금치를 잘게 썰어주세요. 냉동 시금치를 해동하면 됩니다. 팬에 시금치를 넣고 저어주고 불을 끄세요. 충전물을 약간 식히십시오.

5. 단계 5

   

   치즈를 갈아서 시금치와 버섯에 추가합니다. 소금과 후추로 간을 하세요.

6. 단계 6

   

   치킨 필레를 세로로 자르고 책처럼 펼칩니다. 우리는 각 필렛을 5mm 두께로 두들겼습니다. 고기에 향신료를 넣어 맛을 냅니다.

7. 단계 7

   

   각 필렛에 충전재를 얇게 바르십시오.

8. 단계 8

   

   필렛을 단단한 롤로 굴려서 실로 묶습니다. 롤을 호일에 싸서 190°C에서 익을 때까지 약 20~30분 동안 굽습니다.

9. 단계 9

   

   롤을 뜨겁게 또는 차갑게 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

가르순

03.11.2023

4.6

레시피 감사합니다 꼭 시도해보겠습니다. 어떤 향신료를 사용하시나요? 많은 것이 이것에 달려 있습니다.

승리

03.11.2023

4.5

가장 중요한 것은 시금치와 치킨 필레를 곁들인 롤이 저칼로리 요리라는 것입니다. 시금치를 곁들인 또 다른 맛있는 치킨 버전을 제공해 드릴 수 있습니다. 시금치 (신선 또는 냉동)를 조금 볶고 잣 (없어도 가능), 크림 (조금), 육두구를 추가합니다. 5분 동안 끓입니다. 필레에 주머니를 만들고 결과 혼합물을 채웁니다. 양면을 튀기고 예열된 오븐에 넣습니다. 7분 후에 꺼냅니다. 많이 드세요.