치킨 쿠넬

아이들은 이 만두를 정말 좋아할 것입니다. 다이어트에도 적합합니다. 소스와 함께 제공 가능: 사워 크림 50g에 2-3 큰술을 추가합니다. 엘. 퀘넬에서 남은 국물에 향신료를 추가합니다(저는 소금과 함께 갈은 프랑스 허브를 사용했습니다). 부드러워질 때까지 저어줍니다. 원하는 경우 다진 닭고기에 삶은 쌀을 넣을 수 있습니다.
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페넬로페 윌리엄스페넬로페 윌리엄스
레시피 작성자
치킨 쿠넬
칼로리
185Kcal
단백질
16gram
지방
8gram
탄수화물
10gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 3
15그램
3큰 스푼
2큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 35 분
  1. 단계 1

    단계 1

    재료를 준비하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    덩어리에서 껍질을 잘라냅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    빵 부스러기 위에 우유를 붓고 2~3분 동안 그대로 둡니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    다진 닭고기, 계란, 밀가루, 우유에 담근 덩어리, 소금, 후추를 블렌더 볼에 넣습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    부드러워질 때까지 혼합물을 치십시오.

  6. 단계 6

    단계 6

    냄비에 물을 넣고 소금 한 꼬집을 넣어 끓입니다. 큰 스푼을 이용해 다진 고기를 조금 떠서 끓는 물에 넣어주세요.

  7. 단계 7

    단계 7

    완료될 때까지 퀴넬을 약 7분 동안 요리합니다. 완성된 퀴넬은 표면에 떠야 합니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    국물에서 퀴넬을 제거합니다.

레시피에 대한 의견

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루시야
21.09.2023
4.9
어린이를 위한 닭고기 다이어트 미트볼을 준비할 수도 있습니다.
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코라손
21.09.2023
4.9
매우 흥미로운 요리! 저는 닭만두를 만들어본 적이 없어요. 나는 내 아이를 위한 저녁 식사로 이 요리법을 만들기로 결정했습니다. 준비는 매우 간단합니다. 블렌더를 사용하여 모든 재료를 섞었고 덩어리가 요리 준비가되었습니다. 나는 한 티스푼으로 닭고기 덩어리를 떠서 두 번째 티스푼으로 냄비에 넣었습니다. 저자가 쓴 대로 정확히 7분 동안 조리했습니다. 만두가 떠서 꺼냈어요. 모든 것이 엄청나게 단순하지만 소스를 곁들인 쿠넬은 매우 독창적이고 아름답게 보입니다. 나는 베사멜 소스와 파스타를 곁들인 치킨 쿠넬을 제공했습니다. 퀘넬은 조밀하고 부드러우며 매우 맛있고 식욕을 돋우는 것으로 나타났습니다. 다음에는 다진 고기에 다진 양파를 넣어서 육즙을 더하겠습니다. 어린이,식이 요법 및 적절한 영양 섭취에 적합합니다! 소스가 없어도 퀘넬은 매우 맛있고 부드럽지만, 소스를 첨가하면 그 맛이 놀랍습니다. 소스는 치킨 퀘넬에 아주 잘 어울립니다. 저자는 사워크림으로 소스를 만들 것을 제안했지만, 당시 사워크림이 부족하여 베샤멜 밀크 소스를 만들었습니다. 아주 맛있어요! 감사합니다!
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엘레노4카
21.09.2023
4.7
닭만두를 만들었어요. 다진고기는 냉장 닭가슴살로 직접 만들었어요. 우유에 한 덩어리를 담갔다. 블렌더를 사용하여 덩어리, 다진 고기, 계란, 밀가루, 소금 및 향신료를 갈아줍니다. 덩어리는 부드럽고 균질한 것으로 나타났습니다. 냄비에 소금물을 넣고 끓인 뒤 맛을 내기 위해 샐러리잎을 넣었습니다. 만두는 물이 다시 끓은 후 5분도 채 지나지 않아 빠르게 익었습니다. 맛은 매우 부드럽고 섬세합니다. 어린이 및 다이어트 식품에 탁월한 요리입니다. 나는 으깬 감자와 우유 그레이비를 곁들인 퀴넬을 제공했습니다. 레시피 감사합니다, 마리아!