오븐에 버섯과 치즈를 넣은 닭 가슴살

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 버섯과 치즈로 닭 가슴살을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 닭 가슴살은 닭 필레로 적합합니다. 팽이버섯은 느타리버섯이나 야생버섯으로 대체 가능합니다. 귀하의 재량에 따라 치즈를 사용하십시오. 가장 중요한 것은 갈아서 쉽게 녹을 수 있다는 것입니다.

2. 단계 2

   

   우선 버섯을 준비합시다. 양파 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹굽니다. 그런 다음 양파를 잘게 자릅니다. 샴 피뇽을 잘 헹구고 잘게 자릅니다. 뜨거운 프라이팬에 식물성 기름을 붓습니다. 다진 양파를 추가합니다. 1분간 볶습니다. 그런 다음 팬에 버섯을 추가합니다. 버섯에서 나오는 모든 액체가 증발할 수 있도록 양파와 함께 샴피뇽을 5-7분 동안 볶습니다. 샴 피뇽에 약간의 소금을 뿌리십시오.

3. 단계 3

   

   닭 가슴살 필레를 세로로 자릅니다. 결과 조각을 보드 위에 놓고 주방 망치로 조금 치십시오.

4. 단계 4

   

   모든 내열성 형태는 베이킹에 적합합니다. 나는 세라믹으로 요리할 거예요. 곰팡이에 식물성 기름을 바르고 구타 치킨 필레를 놓습니다. 소금과 향신료를 뿌린다.

5. 단계 5

   

   튀긴 버섯을 각 조각의 표면에 고르게 뿌립니다.

6. 단계 6

   

   사워 크림으로 모두 윤활하십시오.

7. 단계 7

   

   치즈를 갈아서 닭고기 위에 넉넉하게 뿌립니다. 팬을 180도로 예열된 오븐에 넣고 25-30분 동안 굽습니다.

8. 단계 8

   

   이 시간 동안 약간의 주스가 형태로 나타납니다. 치즈가 녹고 약간 갈색이 될 시간이 있습니다. 오븐에서 팬을 꺼내 구운 닭가슴살을 접시에 담아 뜨겁게 드세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

리카

06.08.2023

4.6

오븐에 버섯과 치즈를 곁들인 닭 가슴살은 매우 맛있고 부드럽고 육즙이 많았습니다. 요리는 매우 빨리 준비되고 더 빨리 먹습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!