오븐에 베이컨을 넣은 닭 가슴살

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   베이컨으로 감싼 닭 가슴살을 오븐에서 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단하고 빠르고 저렴한 요리. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 치킨 필레 대신 다리, 허벅지, 다리 등 닭고기의 다른 부분을 사용할 수 있습니다. 또한 취향에 따라 베이컨을 섭취하십시오 : 생 훈제 또는 삶은 훈제. 저는 생훈제를 사용했어요.

2. 단계 2

   

   마늘을 껍질을 벗기고 꽃잎으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   치킨 필레를 씻고 말리십시오. 칼을 사용하여 각 필렛에 구멍을 뚫고 마늘을 채웁니다.

4. 단계 4

   

   파슬리는 씻어서 물기를 털어내고 잘게 다져주세요. 원한다면 딜, 고수, 파 등의 다른 허브로 대체하거나 보충하거나 다양한 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   닭고기 향신료로 각 가슴을 문지릅니다. 기성 향신료 혼합물을 사용하는 경우, 포장에 적힌 재료를 반드시 읽어보세요. 종종 이러한 혼합물에는 이미 소금이 포함되어 있으므로 이를 고려하십시오. 그렇지 않으면 접시에 과염이 발생할 위험이 있습니다. 양념에 소금이 없어서 닭고기에 소금을 더 뿌렸어요.

6. 단계 6

   

   각 치킨 필레를 베이컨 두 조각으로 감쌉니다. 베이컨이 잘 잡히지 않고 풀리기 쉽다면 꼬치로 고정해 주세요. 잘게 썬 베이컨은 바로 가져가는 게 좋아요.

7. 단계 7

   

   식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 베이컨으로 감싼 닭 가슴살을 넣습니다. 180°C로 예열된 오븐에서 닭고기가 익을 때까지 약 40분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 기능과 필렛의 크기에 따라 다릅니다. 닭고기가 마르는 것을 방지하려면 팬을 호일로 덮을 수 있습니다. 닭고기가 익었는지 확인하려면 가장 두꺼운 부분을 칼로 찔러보세요. 맑은 육즙이 나오면 필레가 준비된 것입니다.

8. 단계 8

   

   완성된 필레에 다진 허브를 뿌리고 서빙하세요. 많이 드세요!