크림을 곁들인 양배추

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   크림으로 양배추 만드는 법? 음식을 준비하세요. 취향에 맞게 지방이 함유된 크림을 사용하세요. 버터는 풍미가 풍부할수록 좋습니다. 녹인 버터로 바꿀 수 있습니다. 우리는 여전히 그것으로 튀길 것입니다. 취향에 맞게 향신료를 선택하세요. 야채 메인 코스에 사용되는 것은 무엇이든 가능합니다. 양배추의 윗부분 잎을 껍질을 벗기고 씻어서 말립니다. 줄기의 말린 부분을 잘라냅니다.

2. 단계 2

   

   흰 양배추를 작은 조각으로 굵게 자릅니다. 큐브나 빨대 등 원하는 대로 사용할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   뜨거운 프라이팬에 버터를 녹입니다. 버터를 사용하고 싶지 않다면 해바라기유, 옥수수유, 올리브유 등 정제된 식물성 기름을 사용하세요.

4. 단계 4

   

   팬에 다진 양배추를 넣습니다. 프라이팬은 양배추가 모두 들어가고 옆면으로 떨어지지 않는 크기여야 합니다.

5. 단계 5

   

   주걱으로 저어 주면서 양배추를 5-7 분 동안 볶습니다. 스토브와 사용하는 도구에 따라 정확한 시간을 결정하십시오.

6. 단계 6

   

   크림을 양배추에 붓습니다. 양배추가 어릴수록 이 단계에서 더 많은 열을 발생시켜야 합니다. 다 자란 양배추를 질긴 양배추를 중간 불로 끓입니다.

7. 단계 7

   

   냄비를 덮지 않고 양배추가 부드러워질 때까지 끓입니다. 양배추가 아직 준비되지 않았고 크림이 이미 완전히 증발했다면 크림을 조금 더 추가할 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   양배추가 준비되기 몇 분 전에 후추, 소금, 건조 향신료를 취향에 맞게 추가하세요.

9. 단계 9

   

   크림과 함께 준비된 양배추를 테이블 위에 독립 요리로 제공하거나 생선이나 고기 반찬으로 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

10.10.2023

4.9

파이 속으로 양배추를 크림과 함께 준비했습니다. 구성은 매우 간단하고 과정도 복잡하지 않습니다. 양배추는 육즙이 많고 부드러워서 국수로 잘랐습니다. 저는 크림 10%를 넣고 끓이는 동안 한 몫 더 추가했어요. 양념은 안쓰고 소금만 넣었어요. 양배추를 버터에 튀길 때부터 이렇게 식욕을 돋우는 크림 향이 나타났습니다! 그리고 팬에 크림을 넣은 후 양배추가 이상하게 보일 것이라는 것이 분명해졌습니다. 사실, 양배추가 이렇게 부드럽고 크리미한 맛을 낼 수 있다고는 전혀 생각하지 못했습니다! 나는이 요리를 좋아했고 닭고기와 커틀릿의 반찬으로 더 자주 요리 할 것입니다. 이 양배추는 파이를 채우는 데에도 좋습니다!

우오슈

10.10.2023

4.9

시도해 볼 가치가 있는 흥미로운 레시피입니다! 윽!

작은 곰

10.10.2023

4.8

우와! 멋진 레시피! 시도해 볼 가치가 있습니다! 그리고 다음과 같은 변형만 있습니다.