토마토 소스에 어린애를 곁들인 양배추 수프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요. 토마토 소스에 어린애를 곁들인 양배추 수프를 준비하려면 식수, 흰 양배추, 감자, 월계수 잎, 갈은 후추 및 소금이 필요합니다.

2. 단계 2

   

   양배추를 잘게 썬다.

3. 단계 3

   

   감자 껍질을 벗기고 중간 크기로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   냄비에 물을 끓입니다. 잘게 썬 양배추를 추가합니다. 5분 동안 요리하세요.

5. 단계 5

   

   그런 다음 감자와 소금을 넣으십시오. 저으면서 15분 더 조리합니다.

6. 단계 6

   

   굽는 데 알맞은. 튀김을 준비하려면 토마토 소스, 당근, 마늘, 식물성 기름에 어린애 캔이 필요합니다.

7. 단계 7

   

   굵은 강판에 당근을 갈아주세요.

8. 단계 8

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.

9. 단계 9

   

   프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 당근을 놓습니다.

10. 단계 10

    

    즉시 마늘을 넣고 프레스를 통과시킵니다. 당근이 부드러워질 때까지 저으면서 볶습니다.

11. 단계 11

    

    그런 다음 토마토와 함께 어린애를 소스와 함께 팬에 추가합니다. 5분간 약한 불로 함께 저어가며 끓입니다.

12. 단계 12

    

    팬에 로스트를 추가합니다. 저어주고 끓여서 2분간 요리하세요. 원하는 경우 양배추 수프에 건조되거나 신선한 딜을 추가하고 불에서 팬을 제거합니다.

13. 단계 13

    

    뚜껑 아래에서 15-20 분 동안 끓인 다음 접시에 붓습니다.

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

18.10.2023

4.7

나는 생선으로 양배추 수프를 요리한 적이 없습니다. 홈페이지에서 토마토 소스를 곁들인 양배추 수프 레시피를 보고 꼭 먹어보고 싶었습니다. 딜 빼고 모든 재료가 있었어요(아무것도 대체하지 않았어요). 저는 물 1.5리터로 국물을 끓였습니다. 수프가 아주 맛있어졌습니다! 꽤 두껍고 풍부하고 밝은 맛이 납니다. 양배추가 생선과 잘 어울리는 것으로 밝혀졌습니다. 그런 양배추 수프는 소금에 절인 양배추를 곁들인 양배추 수프를 조금 연상시키는 것 같았습니다. 온 가족이 양배추 수프를 좋아했습니다. 마리아님, 레시피 정말 감사드립니다! 이 수프를 다시 만들겠습니다.

엘레나 판키나

18.10.2023

4.7

이 요리에 대해 여러 번 들었지만 처음으로 토마토 소스에 어린 양배추 수프를 준비했습니다. 시도해 보는 것은 흥미로웠습니다. 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않았고 결과에 매우 만족했습니다. 맛있었습니다! 그런데 왜 전에는 이 요리를 요리하지 않았나요? 작가님 레시피대로 준비했는데, 토마토 소스에 양파와 양배추 수프를 넣고 끓였더니 정말 맛있더라구요! 레시피를 알려준 마리아에게 감사드립니다!