돼지고기, 피클, 토마토를 곁들인 양배추 솔얀카

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   우리에게 필요한 제품.

2. 단계 2

   

   이 요리를 준비하려면 고기를 가져갈 수 있고, 펄프만 사용할 수도 있고, 뼈가 있는 닭고기 조각을 사용할 수도 있습니다. 작은 조각으로 자르고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 식물성 기름으로 프라이팬에 볶습니다.

3. 단계 3

   

   고기에 잘게 썬 양배추를 넣고 10분간 볶습니다.

4. 단계 4

   

   별도의 프라이팬에 다진 양파, 강판 당근, 오이를 볶습니다. 양배추에 추가하십시오.

5. 단계 5

   

   다진 토마토, 소금을 추가하십시오. 오이는 이미 소금에 절여 있고 우리는 이미 고기에 소금을 쳤기 때문에 조심스럽게 소금에 절여야합니다. 양배추를 덮고 중간 불로 30분 동안 끓입니다.

6. 단계 6

   

   많이 드세요!