고기와 감자를 넣은 메밀국

Name: 고기와 감자를 넣은 메밀국
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 700 그램 모든 고기; 200 그램 메밀; 500 그램 감자; 200 그램 당근; 150 그램 양파; 2 마늘 정향 마늘; 4 베이 리프; 1 셀러리; 맛을보기 위해 소금; 맛을보기 위해 갈은 후추; 3 큰 스푼 식물성 기름

이 훌륭한 수프는 추운 겨울날 몸을 따뜻하게 해줄 것입니다! 시어머니가 알려주신 메밀국수를 끓여 먹었어요. 처음 이 요리를 만들었을 때부터 남편과 제가 가장 좋아하는 첫 번째 요리 중 하나가 되었습니다. 이제 이 수프를 준비하는 방법을 여러분과 공유하겠습니다.

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아바 가르시아

레시피 작성자

칼로리

277kcal

단백질

8g

지방

11g

탄수화물

42g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 6

700그램

200그램

500그램

200그램

150그램

2마늘 정향

4

1

맛을보기 위해

맛을보기 위해

3큰 스푼

조리 순서

조리 시간: 2 시간 15 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6

레시피 댓글

아이리시아

19.12.2023

4.5

다이아나, 수프가 정말 아름다웠어요. 정말 맛있을 거예요. 메밀국물에 토마토나 토마토페이스트(많이는 아님)도 추가하는데 그것도 아주 맛있더라구요. 한번 드셔보세요. 마음에 드실지도 모르겠네요

슈라

19.12.2023

4.5

다이애나님, 접시가 정말 예쁘고 수프도 정말 훌륭해요. 저는 이걸 자주 요리해요. 위에도 편하고 소화도 잘 되고 아주 맛있어요. 메밀의 맛이 느껴지고, 고기육수에 들어있는 향이 너무 매력적이고 맛있습니다. Irisha, 나도 토마토를 좋아해요. 모든 요리에 드레싱을 추가하지만 남편이 그를 환영하지 않아서 산도가 즉시 높아진 다음 탄산음료를 마시기 때문에 신선한 토마토를 사용하거나 사용하지 않고 요리합니다. 그건 그렇고, 겨울에는 토마토를 얼려서 너무 편리하지만 얼린 것의 맛은 나쁘지 않습니다)))

카테리나 류가이

19.12.2023

4.9

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