느린 밥솥에 고기를 넣은 메밀 죽

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에서 고기로 메밀 죽을 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 요리에는 어떤 종류의 고기라도 사용할 수 있습니다. 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기 또는 양고기 일 수 있습니다. 돼지고기로 요리하겠습니다.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 고기를 헹구고 작은 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   멀티 쿠커를 "튀김" 모드로 켜고 예열될 때까지 기다리세요. 다용도 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓고 다진 고기를 넣습니다. 고기가 갈색이 될 때까지 8-10분 동안 볶습니다. 뚜껑을 닫을 필요가 없습니다.

4. 단계 4

   

   양파와 당근은 껍질을 벗기고 헹구어 흙을 제거합니다. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다. 양파와 당근을 고기에 넣고 모든 것을 함께 저어 몇 분 더 볶습니다. 야채를 튀기면 독특한 향이 납니다.

5. 단계 5

   

   메밀을 찬물에 여러번 헹궈주세요. 그런 다음 모든 물을 배출하십시오.

6. 단계 6

   

   씻은 메밀을 고기가 담긴 다용도 그릇에 옮기고 뜨거운 물을 채웁니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 모든 것을 섞고 다용도 뚜껑을 닫습니다. 20-25분 동안 "담금질" 모드로 전환합니다. 멀티쿠커의 안내를 받으세요.

7. 단계 7

   

   지정된 시간이 지나면 그릇을 들여다보고 물이 있는지 확인하십시오. 메밀은 크기가 커지고 모든 물을 흡수합니다. 아직 물이 남아 있으면 5~10분 더 조리하세요.

8. 단계 8

   

   준비된 메밀죽을 고기와 섞어 접시에 담아 뜨겁게 드세요. 신선한 야채 샐러드가 훌륭한 추가품이 될 것입니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

니카

27.09.2023

4.9

저는 다른 버전의 메밀을 공유하고 있는데 고기가 아닌 다진 고기와 함께 제공됩니다. 맛있는.

나탈리아 M

27.09.2023

4.9

나는 느린 밥솥에서 또 다른 성공적인 요리를 준비했습니다. 나는 그 안에서 요리하는 것을 정말 즐겼습니다. 우리 가족은 고기와 함께 메밀을 좋아합니다. 그래서 저는 이 풍성하고 맛있는 요리를 준비했습니다. 사실, 쇠고기 대신 돼지고기를 먹었습니다. 아직 이 훌륭한 기술을 완전히 익히지 못했기 때문에 시간별로 얼마나 튀기고 요리해야 하는지, 어떤 모드로 조리해야 하는지 자세히 설명되어 있어서 마음에 들었습니다.) 모든 단계를 따르고 정확히 시간을 설정했고 결국 멋진 결과를 얻었습니다. 저녁 식사의 두 번째 코스. 슬로우 쿠커에 고기를 넣은 메밀죽이 대성공했어요! 시리얼은 부서지기 쉬운 것으로 나타 났으며 동시에 각 곡물은 고기와 야채 주스에 담가졌습니다. 고기는 매우 부드럽고 찐다. 멀티쿠커로 이렇게 짧은 시간에 고기를 이렇게 잘 찌는 게 정말 놀랍습니다. 아직도 놀랍다) 비율도 다 맞고, 타이밍도 맞고, 레시피도 훌륭하다. 고기와 함께 아주 맛있는 메밀!

엘리야

27.09.2023

4.9

간단하고 만족스럽습니다! 빠른 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션! 고기가 들어간 메밀 죽은 매우 만족스럽고 맛있는 요리입니다. 또한 특히 슬로우 쿠커에서는 준비가 매우 쉽고 많은 재료가 필요하지 않습니다.