スロークッカーで作る肉入りそば粥

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   スロークッカーで肉入りそば粥を作る方法は？これに必要な材料を準備します。あらゆる種類の肉を調理に使用できます。豚肉、牛肉、鶏肉、子羊肉でも構いません。豚肉を使って料理してみます。

2. ステップ 2

   

   肉を流水で洗い、小さな立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   マルチクッカーの電源を「フライ」モードにし、温まるまで待ちます。マルチクッカーボウルに少量の植物油を注ぎ、みじん切りにした肉を置きます。肉が茶色になり始めるまで8〜10分間炒めます。蓋を閉める必要はありません。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎとにんじんは皮をむき、洗って汚れを落とします。にんじんを粗いおろし金ですりおろし、玉ねぎを細かく刻みます。玉ねぎとにんじんを肉に加え、すべてを一緒にさらに数分間炒めます。野菜を炒めると独特の香りが立ちます。

5. ステップ 5

   

   そばを冷水で数回洗います。その後、水をすべて排出します。

6. ステップ 6

   

   洗ったそばを肉と一緒にマルチクッカーボウルに移し、熱湯で満たします。塩とスパイスを加えて味を調えます。すべてを混ぜてマルチクッカーの蓋を閉めます。 20〜25分間「急冷」モードに切り替えます。マルチクッカーのガイドに従ってください。

7. ステップ 7

   

   規定の時間が経過したら、ボウルを覗いて水の有無を確認してください。そばは水分をすべて吸収して大きくなります。水分が残っている場合は、さらに5〜10分加熱してください。

8. ステップ 8

   

   準備したそば粥を肉と混ぜ、皿に置き、温かいうちにお召し上がりください。新鮮な野菜のサラダも素晴らしいアクセントになります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ニカ

27.09.2023

4.9

肉ではなくひき肉を使った別のバージョンのそばを紹介します。美味しい。

ナタリア・M

27.09.2023

4.9

私はスロークッカーで別の成功した料理を作りました。そこで料理をするのが本当に楽しかったです。我が家は肉そばが大好きです。だからこそ、このボリュームたっぷりでおいしい料理を作りました。確かに、牛肉の代わりに豚肉を食べました。私はこの素晴らしいテクニックをまだ完全にはマスターしていないので、どのくらいの量を揚げて、どのモードで調理するのか、時間ごとに詳細に説明されているのが気に入りました。すべての手順に従い、時間を正確に設定し、最終的に素晴らしい仕上がりになりました。ディナーの2番目のコース。スロークッカーで作った肉入りそば粥は大成功でした！シリアルはもろく、同時に各穀物は肉と野菜のジュースに浸されました。お肉はとても柔らかく、蒸しています。マルチクッカーがこれほど短時間で肉をうまく蒸すのは驚くべきことです。まだ驚いています） 比率も正確で、タイミングも正確で、レシピも素晴らしいです。肉そばがとても美味しい！

エリア

27.09.2023

4.9

シンプルで満足！簡単な夕食に最適なオプションです。肉入りそば粥はとても満足感があり美味しい一品です。さらに、特にスロークッカーで準備するのは非常に簡単で、多くの材料を必要としません。