スロークッカーでソバとシチューときのこを添える
あなたのお気に入りの料理を手間をかけずに素早く調理します。スロークッカーでシチューとキノコを入れたそば粥は、家族の朝食、ランチ、ディナーにすぐに使えます。ガーデニング作業に気をとられることなく料理ができる、夏の別荘に最適です。
このレシピでは、他の長時間調理する穀物と同じように、そば粉を一晩水に浸します。これには、調理時間が短縮され、より多くのビタミンが保持されるという 2 つの利点があります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 35 分
ステップ 1
そばを洗い、水をコップ2杯加えます。一晩膨らませます。
ステップ 2
そばは水分をよく吸収します。
ステップ 3
玉ねぎとにんじんの皮をむき、にんじんをすりおろし、玉ねぎをみじん切りにする
ステップ 4
マルチクッカーボウルに野菜とシチューを入れ、塩を加えます。 1/3カップの水を加えます。
ステップ 5
揚げ物モードを設定し、時間を15分に設定します。 multivac にプログラムを実行させます。
ステップ 6
次にそば粉を加え、残りの水を加えます。ミックス。
ステップ 7
揚げ物モードを設定し、時間を20分に設定します。 multivac にプログラムを実行させます。
ステップ 8
細かく刻んだキノコのピクルスをお粥に加えて混ぜます。シリアルにキノコの香りが染み込むように、15分間火にかけます。
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