새우를 곁들인 구운 연어

한 접시에 두 가지 별미가 담겨 있습니다 - 진정한 미식가를 위한 요리입니다! 새우와 함께 구운 연어는 생선 주스에 담근 섬세한 크림이 흠뻑 젖은 진정한 생선 잔치입니다. 삶은 감자부터 파스타까지 모든 반찬이 이 요리에 적합합니다.
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엠마 스미스엠마 스미스
레시피 작성자
새우를 곁들인 구운 연어
칼로리
397Kcal
단백질
43gram
지방
19gram
탄수화물
2gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
600그램
200ml
150그램
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 50 분
  1. 단계 1

    단계 1

    새우로 연어를 굽는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 연어는 스테이크나 뼈 없는 필레로 섭취할 수 있습니다. 연어 외에도 다른 붉은 물고기도 적합합니다. 새우를 선택하십시오. 대형과 중형이 섞여 있어요. 지방 함량이 20% 이상인 크림이 필요합니다. 크림이 더 뚱뚱할수록 결국 접시의 칼로리 함량이 높아진다는 것을 기억하십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    새우를 먼저 해동하세요. 별도의 기사에서 적절한 해동의 모든 복잡성에 대해 읽어보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다. 새우의 껍질을 벗기고 머리를 제거하세요. 나는 다른 새우를 가지고있었습니다. 큰 것은 이미 껍질을 벗겼지만 중간 것은 완전히 껍질을 벗겨야했습니다. 새우 껍질을 벗기는 데 시간을 낭비하지 않으려면 이미 껍질을 벗긴 새우를 구입하는 것이 좋습니다. 오븐을 미리 180도로 켜세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    생선을 씻고 말리십시오. 전체 시체가 있으면 비늘을 닦아내고 지느러미를 제거하십시오. 생선을 스테이크로 자르거나 필레가 있는 경우 부분적으로 자릅니다. 베이킹 접시에 생선 스테이크를 한 겹으로 놓습니다. 레시피 끝에 있는 링크에 있는 별도의 기사에서 베이킹 접시를 선택하는 방법을 읽어보세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    연어 위에 준비한 새우를 올려주세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    크림으로 모든 것을 채우십시오.

  6. 단계 6

    단계 6

    생선과 새우에 소금과 후추를 뿌립니다. 180°C로 예열된 오븐에서 생선을 약 35분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐에 따라 다릅니다. 별도의 기사(레시피 끝에 있는 링크)를 읽으면 오븐의 작동 기능에 대해 알아볼 수 있습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    어떤 반찬과 함께든 생선을 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
스베틀라나
20.09.2023
4.5
연어와 새우 - 정말 잘 어울리는 조합이에요! 연어와 새우 샐러드라는 또 다른 옵션을 제공하겠습니다. 축제적이고 맛있습니다!

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