참깨가 들어간 캐러멜 사과

새콤달콤한 사과와 참깨캐러멜이 찰떡궁합!
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스텔라 가르시아스텔라 가르시아
레시피 작성자
참깨가 들어간 캐러멜 사과
칼로리
273Kcal
단백질
5gram
지방
8gram
탄수화물
44gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
90그램
90ml
87그램
1큰 스푼
5그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 껍질을 벗겨 조각으로 자릅니다. 밀가루를 굴려주세요. 반죽 준비: 계란을 치고 물과 밀가루의 절반을 추가합니다. 저어주고 남은 물로 희석하십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    냄비에 식물성 기름을 가열합니다 (7-10mm 층). 사과를 반죽에 담그고 밝은 색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    과도한 지방을 흡수하려면 냅킨 위에 올려놓으세요. 그런 다음 접시로 옮깁니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    캐러멜 준비 : 프라이팬에 설탕을 붓고 식물성 기름을 넣고 저어줍니다. 설탕을 갈색이 될 때까지 가열하고 처음에는 거의 저어주지 않고 마지막에는 계속 저어줍니다. 마지막으로 참깨를 넣고 불을 끄고 사과 위에 부어주세요. 캐러멜은 매우 빨리 굳습니다!

레시피에 대한 의견

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올게이198108
18.11.2023
4.6
슈퍼 레시피! 책에 훔쳤어요)))) 이 사과를 한 번 먹어봤는데 어디서도 레시피를 찾을 수 없었지만 정말 찾고 싶었어요))) 레시피 감사합니다)
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엘레나
18.11.2023
5
또한 추가하겠습니다. 완성된 사과를 밤새 방치하지 않는 것이 좋습니다. 캐러멜이 녹고 모든 것이 모양과 바삭함을 잃습니다! 하지만 나는 모든 것을 아주 빨리 먹습니다)))
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리카아브로
18.11.2023
4.7
레시피 주셔서 감사합니다! 내 딸이 정말 좋아했어요! 특히 흑백 참깨와 함께.
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엘레나
18.11.2023
4.9
나는 매우 행복합니다! 당신의 건강에