사과 달콤한 도넛

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   목록에 따라 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   이 조리법에서는 달콤하고 시큼하며 육즙이 많은 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 나는 녹색을 가지고 있습니다. 완벽하게 맞습니다. 사과를 씻어서 껍질을 벗긴 후 네 부분으로 나누고 심을 제거합니다.

3. 단계 3

   

   준비된 사과를 굵은 강판에 갈아주세요. 반죽에 넣기 직전에 문질러서 색이 진해지지 않게 하셔도 되고, 레몬즙을 살짝 뿌려서 섞어주셔도 됩니다.

4. 단계 4

   

   밀가루를 깊은 그릇에 넣고 우물을 만드십시오.

5. 단계 5

   

   냄비에 우유를 붓고 가스레인지에 올려 데워주세요. 스토브에서 우유를 제거하고 물을 추가하면 물과 우유가 따뜻한 혼합물을 얻고 계란과 소금 한 꼬집을 추가합니다. 부드러워 질 때까지 털로 모든 것을 잘 치십시오.

6. 단계 6

   

   생성된 액체 혼합물을 밀가루 혼합물에 준비된 우물에 붓고 계속 저어줍니다. 거기에 갈은 사과를 넣고 다시 잘 섞으세요. 반죽은 중간 두께 여야합니다. 젖은 천이나 뚜껑을 덮고 1시간 정도 휴지시켜주세요.

7. 단계 7

   

   할당된 시간이 지나면 프라이팬을 스토브에 센 불로 올리고 정제된 식물성 기름을 데우고 끓으면 불을 중간으로 줄입니다. 완성된 반죽을 프라이팬에 나무 숟가락으로 조금씩 넣고, 황금빛 갈색이 될 때까지 모든 면이 완전히 익을 때까지 볶습니다. 구멍이 있는 스푼이나 특수 철제 여과기로 제거하십시오. 우리는 모든 반죽을 사용합니다. 완성된 도넛에 슈가파우더를 뿌려 맛을 더해보세요.

레시피에 대한 의견

안젤라

02.09.2023

4.6

도넛 레시피가 많이 있는데 아직 이것만큼 좋은 건 없어요! 만들기가 정말 간편하고 아이들이 정말 좋아했어요)

피알카

02.09.2023

4.7

음, 매우 흥미로운 요리법이군요! 저는 사과 도넛을 먹어본 적이 없어요! 엄청나게 맛있는 건 확실해요! 레시피를 알려주셔서 감사합니다, Aziza님!

아지자

02.09.2023

4.6

정말 정말 기뻐요

마리아 벡

02.09.2023

4.7

나는 이전에 사과 도넛에 대해 들어 본 적이 없습니다. 우리는 위험을 감수해야 합니다. 오늘은 시간이 나면 사진을 올려보겠습니다.

마리아 벡

02.09.2023

4.9

맛있는 요리! 5 !!! 준비가 매우 쉽고 빠릅니다(반죽 15분, 튀김 15분). 놀랍습니다! 고마워요, 아지자!

타샤

02.09.2023

4.5

나는 내 의견을 공유하고 싶다. 우유가 없었기 때문에 어린 시절을 떠올려 분유로 바꿨습니다. 우리 집 반죽은 누룩을 넣지 않았기 때문에 기회를 잡고 1 큰술을 더했습니다. 설탕 산도 없이. 사과가 크지 않고 반죽이 질겨서 두꺼운 부분을 잡았는데, 사과가 들어가지 않고 반죽만 남았을 때 그것도 부어서 꽤 맛있는 크럼펫이 되었네요. 따라서 사과를 더 많이 넣거나 빈 사과를 반죽하는 것이 맛있습니다. 그리고 마지막으로 작은 프라이팬을 가지고 있는데 이 정도의 기름이 너무 많아서 도넛이 가라앉고 기름기가 많아졌습니다. 글쎄요, 이건 익숙한 맛이 아니라 그냥 아이를 위해 한 것이라서 냅킨에 올려 놓았습니다. 뭔가 잘못되었다면 저자에게 사과합니다. 불쾌하지 않고, 누군가에게 도움이 될 경우를 대비해 제 의견을 공유하는 것뿐입니다.

타샤

02.09.2023

5

아, 그리고 깜빡했네요, 아지자님, 레시피 감사합니다. 다만 내 나이에는 어떤 상황에서도 벗어날 수 있는 방법을 찾고, 내 실험을 공유하고, 다른 사람들의 조언도 구하고 있을 뿐입니다.