오븐에 라드를 곁들인 아코디언 감자

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   필수 성분

2. 단계 2

   

   우리는 감자를 껍질을 벗기고 잘 씻은 다음 잘라냅니다. 약 5mm 정도는 자르지 않습니다.

3. 단계 3

   

   라드를 얇게 썰어주세요

4. 단계 4

   

   라드 조각을 상처 부위에 조심스럽게 삽입하십시오. 조심하세요. 생감자는 매우 약해서 부서지기 쉽습니다.

5. 단계 5

   

   소금과 후추

6. 단계 6

   

   맛을 내기 위해 마른 로즈마리나 다른 향신료를 뿌립니다.

7. 단계 7

   

   포일로 폼을 덮고 감자의 크기와 종류에 따라 오븐에 190도에서 60-80분 동안 두세요. 하지만 계속 지켜보세요. 아마도 감자가 더 일찍 준비될 것입니다.

8. 단계 8

   

   호일을 열고 마지막 10분 동안 호일 없이 굽습니다.

9. 단계 9

   

   많이 드세요!