사워 크림에 붕어 - 6 요리 레시피

bestrecipes24.com에서 사워 크림에 붕어를 넣은 최고의 검증된 레시피를 선택하세요. 양파, 마늘, 당근, 허브가 들어간 옵션을 시도해 보세요. 단단하거나 녹은 치즈를 추가합니다. 팬에 튀기거나 호일에 굽습니다. 향신료를 실험해 보세요. 평범하고 독특한 나만의 명작을 준비해보세요!

이 요리에 사용되는 붕어는 크지 않고 손바닥만한 크기이며 항상 가장 신선합니다. 뼈 문제는 간단한 방법으로 해결할 수 있습니다. 물고기를 양쪽에서 0.5cm 거리에서 자릅니다. 그리고 레몬 주스와 향신료는 붕어를 기분 좋은 향기로 약간 강화하고 뼈를 부드럽게 만듭니다.

흥미로운 조리법: 1. 작은 붕어의 껍질을 완전히 벗기고 내장과 아가미를 제거합니다. 지느러미와 꼬리는 남겨둘 수 있습니다.2. 깨끗이 씻은 생선 시체를 씻어주세요. 가볍게 건조시켜주세요.3. 붕어에 소금, 후추, 향신료를 섞어 양념을 합니다. 레몬을 뿌린다. 약 15~20분 동안 모든 향이 흡수되도록 놔두세요.4. 생선을 밀가루에 조심스럽게 굴립니다.5. 큰 프라이팬에 좋은 버터를 녹입니다.6. 생선을 바삭하고 바삭해질 때까지 볶습니다.7. 원한다면 튀긴 양파를 추가하세요.8. 고품질 지방 사워 크림을 붓습니다. 원하는 맛에 맞게 소금, 후추로 간을 해주세요.9. 약 20분 동안 약한 불로 끓입니다.

유용한 팁:• 사워 크림에 넣은 붕어는 오븐에서 구울 수 있습니다. • 사워 크림을 붓기 전에 토마토, 튀긴 당근, 양파를 생선 뱃속에 추가하세요.• 사워 크림 충전재에 마늘을 추가하는 것도 재미있습니다.• 장식, 접시가 약간 식은 후 위에 허브를 뿌립니다.