オーブンでズッキーニ レインボー

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   愛情を込めて美味しく料理する準備をしましょう。そうすることで、私たちと家族の機嫌が良くなり、準備している間も食べ物がうまくいきます。私たちは野菜を洗ってきれいにします。

2. ステップ 2

   

   油を敷いたフライパンを弱火にかける。玉ねぎをみじん切りにします。涙が流れるのを防ぐために、冷たい水を口に含みます（何が起こっているのかわかりませんが、効果があります）。

3. ステップ 3

   

   ニンニクはみじん切りにすることもできます（私たちはスライスするのが好きです）。またはプレスにかけることができます。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎを油に加え、時々かき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   トマト1個を4等分に切り、果肉をすりおろします。皮は残りますので必要ありません。

6. ステップ 6

   

   玉ねぎが黄金色になったら、トマトとニンニクを加えて混ぜ、さらに煮ます。

7. ステップ 7

   

   紫色の乾燥バジルがあります。新鮮な場合は手でちぎってソースに加えます。乾燥したものは手のひらで簡単にこすれ（その後長い間匂いがします）、時々ふるいに通します - それは店で買ったものとまったく同じであることがわかります。ソースに塩、コショウをします。野菜に塩をしなかったので、ソースには全員分の塩とコショウが必要です。

8. ステップ 8

   

   火を弱め、ピーマンをみじん切りにし、ソースに加えます。蓋をして約15分間煮ます。

9. ステップ 9

   

   トマトをスライスします。

10. ステップ 10

    

    ズッキーニをスライスします。

11. ステップ 11

    

    オーブン皿に美しく並べます。この皿は円形でも楕円形でも美しく見えます。オーブンを190〜200度に予熱します。

12. ステップ 12

    

    ソースの準備ができました。

13. ステップ 13

    

    野菜の上にソースを注ぎ、ズッキーニが柔らかくなるまでパンをオーブンに30〜35分間入れます。

14. ステップ 14

    

    準備ができて。少し冷める間にパセリを洗ってお召し上がりください。

レシピへのコメント

アイラ

13.08.2023

5

Ksyusha Rado-Lyubo、なんと美しい虹があなたのページに現れたのでしょう！さまざまな野菜、おいしいソース、優しい心と楽しい気分、これは料理の傑作です。レシピをありがとう！