ヨーグルトドレッシング

ステップバイステップの準備

調理時間: 7 分

1. ステップ 1

   

   ヨーグルトドレッシングを作るために必要な材料をすべて準備します。食品添加物が含まれていない限り、どのような脂肪含有量のヨーグルトでも適しています。

2. ステップ 2

   

   ネイタルヨーグルトをボウルに入れ、挽いた黒コショウ、プレスガーリック、イタリアンハーブを加えます。必要に応じて、ソースに好みの調味料を加えてスパイスを試すことができます。

3. ステップ 3

   

   次に、レモンの皮をひとつまみとレモン汁を少し加えます。

4. ステップ 4

   

   醤油も器に注ぎます。

5. ステップ 5

   

   ソースが均一になるまですべての材料を混ぜます。ドレッシングを味見し、好みに応じて必要に応じてソースに追加します。

6. ステップ 6

   

   出来上がったヨーグルトソースを野菜サラダと一緒にお召し上がりください。残ったソースを瓶に注ぎ、冷蔵庫に入れます。ドレッシングにはヨーグルトの分離を引き起こす可能性のある酸が含まれているため、そのようなソースは将来の使用のために準備されていません。このドレッシングは冷蔵庫で2～3日保存できるので、少しずつ作っておくと良いでしょう。

レシピへのコメント

ケイト

25.12.2023

4.8

ヨーグルトを使ってザジキソースを作ることができます。マヨネーズの優れた代替品です。

ナタリア・M

25.12.2023

5

ヨーグルトサラダドレッシングがとても簡単に作れることが分かりました！すべての材料を混ぜるだけで、調理したり叩いたりする必要はありません）自家製濃厚ヨーグルトがあります。新鮮なまま作ってベースとして使用しました。レモンの皮を小さじ半分ほど摂取しましたが、それで十分だと思います。醤油が入っていることに驚きましたが、これはまさに素晴らしい組み合わせであることがわかりました。ドレッシングはとても美味しく、スパイシーで、さわやかでありながら、柔らかくて軽いものでした。大根とキュウリの野菜サラダで味付けしました。特にドレッシングが濃くなく、野菜と混ざりやすかったので、とても美味しかったです。