ベジタリアンラザニア

手順

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   ラザニアシートの両面にオリーブオイルを塗ります。

3. ステップ 3

   

   充填。ズッキーニをよく洗い、粗いおろし金ですりおろします。

4. ステップ 4

   

   バジルを細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   ニンニクをプレス機に通します。

6. ステップ 6

   

   フライパンにズッキーニとにんにくを入れ、大さじ2を入れる。 l.水を加えて弱火で柔らかくなるまで5分ほど煮る。

7. ステップ 7

   

   鍋を火から下ろします。リコッタチーズ150g、バジル、塩、コショウを加えます。

8. ステップ 8

   

   ミックス。

9. ステップ 9

   

   オリーブオイルを塗ったグラタン皿にラザニアシートを置き、その上にズッキーニの詰め物の半分を広げます。

10. ステップ 10

    

    フィリングの上に別のラザニアシートを置きます。上に - トマトの半分を独自のジュースに入れます。

11. ステップ 11

    

    次のラザニアシートは残りのズッキーニの詰め物です。

12. ステップ 12

    

    上にもう一枚ラザニアを置き、その上に残りのトマトを散らします。

13. ステップ 13

    

    最後の生地をかぶせます。残りのリコッタチーズとすりおろしたパルメザンチーズを上に振りかけます。ラザニアを200℃に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。