バニラマスカルポーネクリーム

エアリーなバタークリームは、あらゆる機会に最適です。冷やしたマスカルポーネクリームは、独立したデザートとして提供でき、コルツィノチカケーキに詰めて、ケーキの上部と側面に塗ることができるので便利です（クリームは濃厚です）。 クリームに挽いたナッツ、チョコレート、ココアなどの材料を追加すると、まったく新しい味が得られます。 ネブン・マグワイアのレシピに従って作られたマスカルポーネクリーム。