密造酒によるガランガルの根のチンキ剤
天然物から作られたバランスのとれたドリンクです。心地よい蜂蜜の香りを持つこの真に民間の密造酒チンキは、素晴らしい香りと酸味を持っています。食前酒として欠かせません。
ステップバイステップの準備
調理時間: 10 日々
ステップ 1
このチンキ剤を準備するには、ガランガルの根、甘草、蜂蜜、コーヒー豆、密造酒が必要です。
ステップ 2
乾燥したガランガルの根茎を清潔で乾燥した容器に注ぎます。
ステップ 3
砕いた乾燥甘草(甘草とも呼ばれます)を小さじ1杯加えます。
ステップ 4
今度はコーヒー豆を丸ごと加えます。粉砕する必要はありません。それらはすべての香りをチンキ剤に完全に与えます。
ステップ 5
この後、小さじ1杯の液体蜂蜜を容器に加えます。砂糖漬けの蜂蜜がある場合は、まず湯煎で溶かす必要があります。
ステップ 6
そして最後のステップ:得られた乾燥混合物を密造酒で満たします。
ステップ 7
将来のチンキ剤をよく混ぜ、容器を蓋または紙ナプキンで覆います。チンキ剤を少なくとも 7 日間、理想的には 10 日間以上熟成させます。
ステップ 8
これは、注入 3 日目のガランガルミルクの様子です。すべての成分がよく混ざり合うように、毎日一度内容物をよくかき混ぜてください。
ステップ 9
提供する前に、チンキ剤を濾す必要があります。これを行うには、ストレーナーと化粧用コットンパッドを4つ用意します。底にコットンを配ります。ストレーナーを漏斗の上に置きます。そして、飲み物を保存する予定のボトルまたはデキャンタにチンキ剤を濾します。
レシピへのコメント
19.09.2023
彼らが言うように、効力の最初の治療法))
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