野菜入り照り焼きヌードル

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   照り焼きソースを使った野菜ヌードルの作り方は？リストに従って材料を準備します。照り焼きソースは店頭で既製品を購入することも、自宅で自分で作ることもできます。最後のステップの後にレシピが表示されます。野菜は生でも冷凍でも使用でき、好みや好みに応じてセットを変更できます。小麦、米、そばなどの麺類も使用できます。玉ねぎの皮をむき、細切りまたは立方体に切ります。

2. ステップ 2

   

   にんじんを洗い、皮をむき、粗いおろし金または韓国風サラダおろし金ですりおろします。

3. ステップ 3

   

   緑の大根を洗い、皮をむき、小さな立方体または短冊状に切ります。細かく切った豆をザルに入れ、流水で洗い、ペーパータオルの上で水気を拭き取ります。

4. ステップ 4

   

   ピーマンを洗い、ヘタと種のさやを切り取り、果肉を短冊状または立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   ナスを洗って短冊切りにし、ボウルに入れ、塩を加えます。ナスを手で塩もみし、野菜から汁を出します。このまま室温で30分放置します。指定された時間が経過したら、ナスを洗い、果汁を絞り、余分な苦味を取り除きます。

6. ステップ 6

   

   フライパンに植物油を入れて熱します。完璧なフライパンの選び方と適切な植物油の選び方については、別の記事やレシピの最後にあるリンクをご覧ください。フライパンに玉ねぎとにんじんを入れ、時々混ぜながら中火でしんなりするまで炒めます。

7. ステップ 7

   

   残りの野菜とハーブをニンジンとタマネギと一緒に鍋に加えます。醤油大さじ1を注ぎます。

8. ステップ 8

   

   全体を混ぜ合わせ、蓋をしたまま弱火で10分ほど煮ます。

9. ステップ 9

   

   その間に麺をパッケージの表示に従って塩茹でします。アルデンテになるまでの平均調理時間は8～10分です。ただし、麺の種類ごとに調理時間や調理方法が若干異なります。茹で上がった麺をザルに入れ、水を完全に切ります。

10. ステップ 10

    

    フライパンに麺と野菜を入れ、みじん切りにしたニンニクと照り焼きソースを加えます。すべてをかき混ぜ、さらに数分間炒め続けます。火を止めます。

11. ステップ 11

    

    てりやきソースの麺が完成しました。ごまをふりかけてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

シャールカ@

12.09.2023

4.8

パスタにはさまざまな種類があります。たとえば、私は、照り焼きソースと野菜を添えたうどんという選択肢を知っています。アジアンスタイルの料理。オリジナル。