スロークッカーで蒸し餃子とチェリー

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   スロークッカーで蒸し餃子を作る方法は？食べ物を準備してください。小麦粉をふるいにかけます。

2. ステップ 2

   

   ボウルに卵2個を割り入れ、塩ひとつまみを加えます。

3. ステップ 3

   

   フォークで軽く叩きます。

4. ステップ 4

   

   水を加えてフォークで軽くかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   ふるった小麦粉を加え、最初はフォークで、次に手で混ぜます。

6. ステップ 6

   

   生地をこねて固さを確認します。必要な小麦粉は少なくても多くてもよいことに注意してください。これについては記事で詳しく読むことができます。レシピへのリンクはレシピの最後にあります。生地は柔らかくてしなやかでなければなりません。

7. ステップ 7

   

   完成した生地をボールに成形し、30分間休ませます。私の詰め物はチェリーの果汁入りです。果汁を切って実だけ使います。ジュースを使って餃子用の素晴らしいゼリーを作ることができます)))

8. ステップ 8

   

   生地の一部をカットし、乾燥しないように残りをタオルの下に置きます。生地がとても柔らかいので打ち粉はほとんど使いませんでした。テーブルの上で、生地を層状に伸ばします。あまり微妙ではありません。

9. ステップ 9

   

   ガラスを使用してブランクを切り取ります))

10. ステップ 10

    

    甘さを加えるために、スプーン一杯のベリーと少量の砂糖を各ピースに置きます））

11. ステップ 11

    

    餃子の端を保護します））

12. ステップ 12

    

    また、すべての餃子を形成します）この段階で、餃子の一部を冷凍することができ、いつでも好きなときに調理できます））私はすぐに調理しました））

13. ステップ 13

    

    餃子がボウルにくっつかないように、蒸し器に植物油を薄く塗ります。アプライアンスの説明書に従って、マルチクッカーに水を注ぎます。マルチクッカーボウルに蒸し器を置き、「スチーム」プログラムを15分間選択し、蓋を閉めて電源を入れます。マルチクッカーがない場合は、二重鍋で調理するか、塩水で柔らかくなるまで煮ます。マルチクッカーの操作の複雑さについては、レシピの最後にあるリンクの記事をご覧ください。

14. ステップ 14

    

    プログラムの終了を知らせるビープ音が鳴ったら、餃子の準備ができました)))

15. ステップ 15

    

    餃子は熱々でお召し上がりください。サワークリームと合わせるととても美味しいです）））どんな具材でも餃子を作ることができます）））

16. ステップ 16

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

マラリー

02.09.2023

4.8

美味しい！カッテージチーズ入りの蒸し餃子も大好きです。ビデオをご覧ください。