ケフィアとベーキングパウダーで作ったホリデーケーキ用のスポンジケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 25 分

1. ステップ 1

   

   おいしいビスケットを作るために必要な製品を室温で準備します。

2. ステップ 2

   

   生地の準備を開始し、鶏卵2個を大きなボウルに割ります。

3. ステップ 3

   

   ボウルに塩小さじ4分の1を入れ、卵をミキサーで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   溶き卵の入ったボウルに砂糖200グラムを注ぎます。

5. ステップ 5

   

   卵混合物がふわふわで白くなるまで、すべての材料をミキサーで混ぜ合わせます。

6. ステップ 6

   

   小さじ1杯のバニラシュガーを卵混合物の入ったボウルに注ぎます。

7. ステップ 7

   

   植物油100ミリリットルを卵混合物の入ったボウルに注ぎます。

8. ステップ 8

   

   ボウルにすべての材料を入れ、ミキサーを低速で混ぜます。

9. ステップ 9

   

   ケフィア250ミリリットルを共通のボウルに注ぎ、均一な液体ベースが得られるまですべての成分を混ぜ続けます。

10. ステップ 10

    

    小麦粉400グラムを少しずつふるいにかけて、液体ベースの入ったボウルに入れます。

11. ステップ 11

    

    また、10グラムのベーキングパウダーを少しずつボウルに加えます。

12. ステップ 12

    

    ボウルにすべての材料を入れ、ミキサーを低速で希望の粘稠度になるまで混ぜ合わせ、生地をこねます。

13. ステップ 13

    

    適切なフォームを準備し、底からホイルで覆い、その後、底を羊皮紙で覆います。

14. ステップ 14

    

    型の内側に少量のバターまたは植物油を塗り、準備した生地をその中に入れ、型全体に均一に行き渡るようにしばらく放置します。

15. ステップ 15

    

    180度に予熱したオーブンに鍋を45～50分間置き、その後オーブンの電源を切り、ビスケットをその中に5分間置き、その後オーブンを少し開けて、ビスケットをその中にさらに15分間放置します。分。

16. ステップ 16

    

    時間が経過したら、ビスケットをオーブンから取り出して型から外し、テーブルの上に置き、準備ができているかを爪楊枝で確認します。

17. ステップ 17

    

    誕生日ケーキをさらに準備するために、スポンジケーキを必要な厚さに切ります。

18. ステップ 18

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！皆さん、料理と食欲を楽しんでください!