케피어와 베이킹파우더로 만든 명절 케이크용 스펀지 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 25 분

1. 단계 1

   

   맛있는 비스킷을 만들기 위해 필요한 제품을 실온에서 준비합니다.

2. 단계 2

   

   반죽 준비를 시작하고 닭고기 달걀 두 개를 큰 그릇에 넣습니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 소금 1/4티스푼을 붓고 믹서로 계란을 치십시오.

4. 단계 4

   

   구타 달걀이 담긴 그릇에 설탕 200g을 붓습니다.

5. 단계 5

   

   계란 혼합물이 푹신하고 하얗게 될 때까지 믹서로 모든 재료를 섞습니다.

6. 단계 6

   

   계란 혼합물이 담긴 그릇에 바닐라 설탕 1티스푼을 붓습니다.

7. 단계 7

   

   계란 혼합물이 담긴 그릇에 식물성 기름 100ml를 붓습니다.

8. 단계 8

   

   그릇에 담긴 모든 재료를 믹서로 저속으로 섞으세요.

9. 단계 9

   

   250밀리리터의 케피어를 일반 그릇에 붓고 균일한 액체 베이스가 얻어질 때까지 모든 재료를 계속 혼합합니다.

10. 단계 10

    

    400g의 밀가루를 액체 베이스가 담긴 그릇에 나누어 넣습니다.

11. 단계 11

    

    또한 그릇에 베이킹 파우더 10g을 부분적으로 추가합니다.

12. 단계 12

    

    원하는 농도가 될 때까지 믹서의 느린 속도로 그릇에 모든 재료를 섞어 반죽을 반죽하십시오.

13. 단계 13

    

    적절한 형태를 준비하고 바닥에서 호일로 덮은 다음 바닥을 양피지로 덮습니다.

14. 단계 14

    

    틀 내부에 소량의 버터나 식물성 기름을 바르고, 준비된 반죽을 그 안에 넣고, 틀 전체에 고르게 퍼지도록 잠시 방치합니다.

15. 단계 15

    

    팬을 180도까지 예열된 오븐에 45~50분 동안 넣은 다음 오븐을 끄고 비스킷을 5분 동안 보관한 다음 오븐을 살짝 열고 비스킷을 15분 동안 그대로 둡니다. 분.

16. 단계 16

    

    시간이 지나면 비스킷을 오븐에서 꺼내 틀에서 꺼낸 다음 테이블 위에 놓고 이쑤시개로 준비 상태를 확인합니다.

17. 단계 17

    

    생일 케이크를 추가로 준비하기 위해 스펀지 케이크를 필요한 두께로 자릅니다.

18. 단계 18

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두들 즐거운 요리하시고 맛있게 드세요!