電子レンジでスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   電子レンジでチーズマッシュルームスープを手早く作る方法は？食べ物を準備してください。野菜、キノコ、鶏肉など、あらゆるスープが適しています。立方体からキノコスープを作りました。だし汁がない場合は水を使ってください。あらゆるキノコも適していますが、追加の処理を必要としないため、最も単純なバージョンのスープはシャンピニオンで調理されます。植物性脂肪を含まない、10％のクリーム、デンプン、ナチュラルチーズを摂取してください。

2. ステップ 2

   

   電子レンジで加熱できるガラス製の容器を用意してください。スープが逃げる可能性があるため、側面が高い鍋を選択してください。プラスチック製ではなくガラス製の方が良いです。そこにスープを注ぎます。キノコを洗い、乾燥させて小さく切ります。キノコの傘も掃除しましたが、これは必要ありません。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎを小さな立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   キノコと玉ねぎをスープに加えます。蒸気を逃がすための穴が開いた電子レンジ対応の特別な蓋で鍋を覆います。お持ちでない場合は、普通のお皿をご利用ください。蒸気が逃げるように少し隙間をあけてください。

5. ステップ 5

   

   鍋を最高出力設定の電子レンジに10〜15分間入れます。 750Wで15分焼きました。技の特徴に着目し、それに合わせて時間や威力を調整します。キノコは完全に調理する必要があります。電子レンジから鍋を取り出します。火傷に注意してください。スープが少し冷めるのを待って、浸漬ブレンダーでスープをピューレにします。

6. ステップ 6

   

   プロセスチーズをスープに崩します。でんぷんをボウルに注ぎ、クリームを加えてかき混ぜます。クリームで薄めたでんぷんをスープに注ぎます。

7. ステップ 7

   

   鍋を再び蓋または皿で覆います。さらに電子レンジに5〜7分間入れます。この間にスープは十分に温まり、チーズが溶けるはずです。鍋を取り出し、スープをよくかき混ぜて残りのチーズを溶かします。塩コショウで味を整えます。キューブスープはかなり塩辛いので、塩は加えませんでした。

8. ステップ 8

   

   スープを温かいうちに提供し、ハーブを振りかけることができます。クラッカーを加えても美味しいですよ。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アニュトカ

13.08.2023

4.7

私は食べ物を温めるのに電子レンジをよく使いますが、電子レンジで料理をすることはめったにありません。いつかこのスープを電子レンジで作ってみたいと思います。アイデアをありがとう。その間に、鍋でクリームを入れた素晴らしい赤身魚のスープを作っています。

モデレーターのクセニア

13.08.2023

4.9

電子レンジで作るスープのレシピに興味があります。私はこれまで最初のものを調理したことがありません。テストのため、レシピに示されているように2人前を作りました。スープを水で炊きました。片栗粉を使いました。電子レンジ対応の専用のガラス器具がないので、深めの大きなお皿でスープを作りました。マッシュルームと玉ねぎを800Wで5分煮て、皿が少し冷めるまで休憩してから、電子レンジをさらに5分加熱しました。希釈したでんぷんとチーズを加えて、スープをさらに6分間調理しました。いくつかのチーズは完全に溶けませんでした。まだ電子レンジのスイッチを入れていないので、もう一度ミキサーでスープをピューレにしたところです。スープはとても柔らかく、濃厚で、香り豊かでした。とても心地よい粘稠度が特徴です。スープの味も絶品です。ストーブの上の鍋よりも悪くはありませんでした。カトゥシャフィンさん、レシピをありがとうございました！