キャベツと鶏胸肉のサラダ
毎日の栄養バランスを20分で!キャベツと鶏胸肉のサラダは色鮮やかで、どんなテーブルにも映えます。肉料理と一緒に出す場合は、構成から鶏の切り身を除外できます。すべての材料は簡単に置き換えることができ、味を補うことができます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
キャベツと鶏胸肉のサラダの作り方は?これに必要な材料を準備します。比率はおおよそなので、好みに合わせて簡単に変更できます。どの色のピーマンでも、複数の色のピーマンを一度に摂取することもできます。新鮮なキュウリ、中くらいの大きさ。我が家のキャベツは白菜ですが、白菜でも美味しいですよ。
ステップ 2
まずは鶏肉を茹でます。沸騰したお湯に入れて弱火で25~30分煮ます。塩を加えます。次に、鶏肉をスープから取り出し、冷やして刻みます。
ステップ 3
キャベツを薄く切り、大きめのボウルに入れて手でつぶします。同時にキャベツが柔らかくなり、ジューシーになり、サラダに役立ちます。
ステップ 4
キュウリを洗い、ヘタを取り除き、短冊状に切り、キャベツと一緒にボウルに加えます。
ステップ 5
玉ねぎは皮をむき、冷水にさらし、細かく刻みます。サラダに加えます。
ステップ 6
ピーマンを細切りにします。
ステップ 7
みじん切りのネギをサラダに加えます。他の新鮮なハーブを追加することもできます。サラダを植物油とレモン汁で味付けします。塩とコショウを加えて味を調えます。すべてを混ぜ合わせて、サラダを味見します。少し砂糖が必要かもしれません。
ステップ 8
完成したサラダを適切なサラダボウルに移し、お召し上がりください。別の料理として、またはランチやディナーに追加することもできます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
03.09.2023
キャベツと鶏むね肉のサラダを作りました。材料のセットを見ると、これが適切な栄養を摂る料理であることがわかります。確かに、サラダはジューシーで食欲をそそる、美味しく、明るく、健康的なものでした。ありがとう、ユリア・M!
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