アボカド、白菜、キュウリ、チーズのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 5 分

1. ステップ 1

   

   写真は、新鮮でおいしい、ビタミンが豊富なサラダを準備するために必要な主な製品を示しています。すべての野菜をよく洗います。

2. ステップ 2

   

   白菜を千切りにし、さらに細くするとさらに美味しくなります。

3. ステップ 3

   

   必要に応じてグリーンサラダの葉を刻み、キャベツに加えます。レタスの葉、通常のリーフレタス、アイスバーグまたはロメインはサラダによく合います。

4. ステップ 4

   

   赤玉ねぎを半分の輪または輪に切ります。赤玉ねぎの代わりに、エシャロットや白いサラダ玉ねぎを使うこともできます。これらの品種は野菜との相性が良く、苦みが少なくマイルドな味わいです。

5. ステップ 5

   

   次に、薄くスライスしたキュウリとミニトマトをサラダボウルに置きます。トマトを半分に切り、丸ごといくつか残すと、サラダがより美しく見えます。ミニトマトが手元にない場合は、普通のトマトを使ってください。ジューシーで肉厚な季節の野菜を食べると、味が甘くなり、香りが増します。

6. ステップ 6

   

   アボカドを半分に切り、種を取り除き、果物を小さな立方体に切ります。アボカドをフォークを使って細かく砕くこともできます。

7. ステップ 7

   

   ピクルスチーズをさまざまなサイズに切るか、指でつぶします（私は手で刻むことが多いです）。フェタチーズ、アディゲチーズ、その他の塩気のあるチーズを使用できます。サラダに加えます。

8. ステップ 8

   

   野菜を細かく刻み、サラダボウルに加えます（私は通常ディルとパセリを使用します）。塩、コショウで味を調え、その上に植物油を注ぎます。

9. ステップ 9

   

   すべてをよく混ぜます。必要に応じて、食べる前にオールスパイスまたは挽いた黒コショウを振りかけます。サラダの準備完了！