スロークッカーで作るラズベリーパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 15 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   卵は冷やす必要があるので、事前に冷蔵庫から出さないほうが良いでしょう。

3. ステップ 3

   

   砂糖が完全に溶けるまで、卵を砂糖と一緒に泡立てます。

4. ステップ 4

   

   バターはあらかじめ冷蔵庫から取り出して柔らかくしておく。卵混合物と一緒に混ぜます。

5. ステップ 5

   

   ベーキングパウダーを混ぜたふるった小麦粉を混合物に加えます。生地が均一になり、濃厚なサワークリームのような粘稠度になるまで生地をこねます。生地の粘稠度に応じて、小麦粉の量が多かれ少なかれ必要になる場合があります。ベーキングパウダーを使ったパン作りと小麦粉の性質については、このレシピの最後にある記事をお読みください。

6. ステップ 6

   

   油を塗ったマルチクッカーパンに生地を注ぎます。

7. ステップ 7

   

   その上にラズベリーを置きます。 「ベーキング」プログラムを50分間設定します。準備完了のビープ音が鳴ったら、マルチクッカーの蓋を開けずに、ケーキを型の中に15分間放置します。時間とモードは人によって異なる場合があります。このレシピの最後にあるさまざまなマルチクッカーの操作についてお読みください。

8. ステップ 8

   

   ケーキを型から外し、お皿に置き、ラズベリーを飾り、粉砂糖をふりかけます。お茶と一緒にお召し上がりください。温かくても冷たくしても美味しいです。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレノ4カ

31.08.2023

4.7

ラズベリーが熟し始めたので、スロークッカーでラズベリーパイを焼くことにしました。卵に少量の塩を加えて砂糖と混ぜ、バターの半分をバターマーガリンに置き換え、それを溶き卵に加え、すべてを混ぜ合わせ、ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを注ぎ、混合し、油を塗ったマルチクッカーに入れますボウルに入れ、その上にラズベリーを置きます。 「ベーキング」モードで180度の温度で45分間焼きます。どうやら私の生地は著者の生地よりも少し厚かったようです（おそらく小麦粉の特性によるものです） - ベリーは沈まなかったので、ほとんど表面に残りました。しかし、パイはよく膨らみ、完璧に焼き上がり、美味しく、柔らかく、香り豊かなものになりました。溶かしたチョコレートメッシュで飾りました。お茶を飲むのに最適なレシピです。スネザナさん、ありがとうございます！