桃のパフパフ

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。桃を使ったパイ生地を準備するには、次のものが必要です： イーストなしのパイ生地（市販の生地を使用する場合は、皿に入れておく方が良いです。伸ばして切る方が便利です）

2. ステップ 2

   

   生地を厚さ5mm以下の長方形の層に伸ばします。生地がプレートで準備ができている場合は、あまり伸ばす必要はありません。生地を等しい長方形または正方形に切ります。生地をクッキングシートを敷いた天板に移します。

3. ステップ 3

   

   桃を洗って乾燥させます。半分に切り、種を取り除きます。桃の半分を3〜4枚に切ります。次に、桃に砂糖をふりかけ、傷をつけないように優しく混ぜます。私は違うやり方でやりました。

4. ステップ 4

   

   パフの表面に砂糖を少しふりかけ、桃を並べて残りの砂糖をふりかけました。

5. ステップ 5

   

   それぞれの生地の長方形に 3 ～ 4 枚の桃のスライスを置きます。

6. ステップ 6

   

   パイ生地を10〜15分間発酵させます。 180℃に予熱したオーブンで生地の表面にきつね色が出るまで約20分焼きます。焼いている間はオーブンを開けないでください。

7. ステップ 7

   

   完成したパイ生地をオーブンから取り出し、少し冷まし、粉砂糖をふりかけ、ミントを飾ります。温かくても、温かくても、冷たくしてもお召し上がりいただけます。食欲旺盛！