オーブンのスリーブにマヨネーズを入れたジャガイモ

手順

調理時間: 55 分

1. ステップ 1

   

   ジャガイモをスリーブで焼く方法は？表示された商品をご用意ください。同じサイズのジャガイモを選択し、小さなニンジンを取ります。セロリは1本、玉ねぎは中くらいの大きさで十分です。好みに応じてハーブを混ぜ合わせたもので、既製のものを使用することも、お好みのドライハーブを追加することもできます。ドライトマトは完全に避けても大丈夫です。ベーキングスリーブを準備し、オーブンの電源を入れて180度に予熱します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモとニンジンを洗い、皮を剥きます。もう一度すすぎ、乾燥させます。家族の夕食のためにジャガイモを準備する場合は、皿に切るだけで済みます。より印象的なプレゼンテーションを行うには、波形ナイフを使用できます (私が使用したものです)。ニンジンを輪切りにします。

3. ステップ 3

   

   セロリを洗って切ります。玉ねぎとニンニクの皮をむきます。玉ねぎを半分の輪に切り、ニンニクをプレス機に通します。

4. ステップ 4

   

   ベーキングスリーブを用意し、その中にジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ニンニクなどの準備した野菜を入れます。

5. ステップ 5

   

   乾燥ハーブとトマト、塩、挽いた黒コショウを袋に加えます。塩を加える場合は、マヨネーズにも塩が含まれているので塩分過多にならないように注意しましょう。

6. ステップ 6

   

   マヨネーズを入れ、植物油を注ぎます。

7. ステップ 7

   

   スパイスとマヨネーズが均一になるように袋の中身をかき混ぜます。バッグを結ぶかクリップで固定します。爪楊枝を使っていくつかの穴を開けます。漏れた場合に備えて、ジャガイモの袋を天板またはグラタン皿の上に置きます。皿を予熱したオーブンに30〜45分間置きます。オーブンを使用して正確な時間と温度を決定してください。

8. ステップ 8

   

   完成したジャガイモを野菜と一緒に温かいままお召し上がりください。これはかなりボリュームのある料理で、ランチにはこれだけで食べられます（ディナーにはお勧めしません）。お好みに応じて、鶏肉や肉の付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。これらのジャガイモには、新鮮な野菜のサラダや自家製ピクルスを添えてください。

レシピへのコメント

メイスティン

04.11.2023

4.7

昼食に、マヨネーズを添えたポテトをオーブンでスリーブに入れて調理しました。野菜にはセロリは入れませんでした。ドライトマトをすり鉢で軽く潰し、刻んだジャガイモ、ニンジン、タマネギに加えました。必要な材料と調味料をすべてスリーブに入れて混ぜ、40分間焼きました。美味しく出来上がりました！トマトはジャガイモに興味深い色と心地よい酸味を与えました。レシピをありがとう！