オーブンで卵を入れたジャガイモ

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   オーブンで卵を入れたジャガイモを焼く方法は？必要な製品をすべて準備します。ジャガイモをブラシを使って流水で洗います。野菜の皮をむき、水で洗います。ニンニクも皮をむきます。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを長方形に切ります。必要に応じて、薄い円にカットするなど、カット方法を変更できます。

3. ステップ 3

   

   鍋に水を入れて沸騰させます。ジャガイモを鍋に注ぎます。ジャガイモを完全に覆うのに十分な水が必要です。必要に応じて水を追加します。鍋を強火にかけ、沸騰させます。泡を取り除き、ジャガイモを2〜3分間茹でて火を止めます。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモはザルに入れて水気を切り、しばらく放置します。 3分ほど経つと水が全部抜けます。

5. ステップ 5

   

   ジャガイモを皿に置きます。好みに応じてドライスパイス、黒コショウ、塩を加えます。かき混ぜる。調味料にターメリックが含まれていると、ジャガイモが黄色くなります。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモに植物油を注ぎ、みじん切りのニンニクを加えます。クローブは、細かいおろし金ですりおろしたり、ナイフで刻んだり、特別なガーリックプレスに通したりすることができます。

7. ステップ 7

   

   グラタン皿を用意し、その上にジャガイモを広げます。 180度に予熱したオーブンに型を入れて30分ほど焼きます。時間はおおよそであり、オーブンの動作特性によって決まります。オーブンの仕組みについて詳しくは、レシピの最後にあるリンクにある別の記事をご覧ください。また、焼き時間はジャガイモの大きさや種類によって異なります。

8. ステップ 8

   

   ボウルに生卵を割り入れ、塩をひとつまみ加えます。卵をフォークまたは泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。オーブンから鍋を取り出し、卵液をジャガイモの上に注ぎます。ジャガイモをオーブンに戻し、さらに約10分間、または柔らかくなるまで調理します。

9. ステップ 9

   

   温かくておいしいポテトキャセロールに新鮮なハーブをふりかけてお召し上がりください。この料理には、ミートパンケーキ、チョップ、ミートボールが適しています。ジャガイモはスパイスのおかげで非常に香りが良く、卵のおかげで柔らかくなります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

当麻

14.08.2023

5

料理は最高です！もっと満足のいくものが必要な場合は、肉入りベイクドポテトのレシピをチェックしてください。

ナタリア・M

14.08.2023

4.9

私はジャガイモの卵焼きが大好きですが、いつもフライパンで作っています。フライパンで調理する唯一の欠点は、キャセロールを美しく取り外せないことです。しかし、オーブンで焼くと、キャセロールは完璧に出来上がりました。試しに少しだけ用意してみました。小さなガラス皿で焼き上げます。味と満腹感を得るために、スライスしたソーセージを加えました。ジャガイモを20分間焼き、次に卵と一緒に10分間焼きました。キャセロールはスパイシーで、香りは信じられないほどでした。スパイスにはニンニクのほかに、パプリカ、黒コショウ、そしてカレー少々が含まれていました。ターメリックは使用しませんでした。自家製卵は黄身がオレンジ色で、ジャガイモも黄色になりました）これは素晴らしい朝食のオプションです。栄養があり、美味しく、準備も難しくありません。ジャガイモはとても香りが良く、食欲をそそり、柔らかいです。角切りトマトを加えて、その上に粉チーズを振りかけるのも良いでしょう。とにかく美味しく出来上がりました！レシピをありがとう！