ピーマンとオリーブのポテトサラダ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ジャガイモを洗い、鍋に入れ、冷水を注ぎます。

2. ステップ 2

   

   洗ったニンジンを鍋に入れ、冷水を注ぎます。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモとニンジンを火にかけ、沸騰させ、約25〜30分間調理します。ナイフを使用して野菜の準備ができているかどうかを確認できます（ナイフがジャガイモに簡単に入る場合、それらは調理されています）。ジャガイモとニンジンを水から取り出し、冷まします。

4. ステップ 4

   

   冷凍グリーンピースを鍋に入れ、沸騰したお湯を加えます。中火にかけ、約10分間煮ます。 10分後、水を切り、エンドウ豆を冷まします。

5. ステップ 5

   

   冷めたジャガイモとニンジンの皮をむきます。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモを小さな立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   ニンジンを小さな立方体に切ります。

8. ステップ 8

   

   玉ねぎを細かく刻みます。

9. ステップ 9

   

   みじん切りにした玉ねぎに熱湯を注ぎます。

10. ステップ 10

    

    次に、玉ねぎをペーパータオルの上に置き、乾燥させます。

11. ステップ 11

    

    芯のあるピーマン。

12. ステップ 12

    

    次に、小さな立方体に切ります。

13. ステップ 13

    

    グリーンオリーブをナイフで細かく刻みます。

14. ステップ 14

    

    すべての材料を大きなボウルに入れ、よく混ぜます。

15. ステップ 15

    

    サラダを皿に分けます。

16. ステップ 16

    

    塩、マヨネーズを加え、よく混ぜてお召し上がりください。