ケシの実入りパンケーキ

ケシの実をミキサーで砕くと、砕けなくなります。ポピーは新石器時代から人々に使われてきた最古のスパイスの一つです。歴史的発掘調査の暫定的な推定によると、その故郷は地中海地域です。その種子は古くから料理に使用されており、植物自体をさまざまな薬用ポーションの調製に使用できます。
ケシの実入りパンケーキ
カロリー
324Kcal
タンパク質
11gram
脂肪
17gram
炭水化物
30gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
180グラム
30グラム
100グラム
0.5ティースプーン
2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 45 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を準備します。ケシの実のパンケーキを作るには、次のものが必要です。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ケシの実に熱湯を注ぎ、15分間放置します。その後水を切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    小麦粉をふるいにかけます。深いボウルにケフィア、卵、ソーダを入れて混ぜます。混合物を泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ケフィア混合物に小麦粉、砂糖、ケシの実を加えます。すべてを再度混ぜ合わせ、ダマを崩します。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    濃厚なサワークリームと同様の均一な生地が得られるはずです。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    底の厚いフライパンに植物油を入れて熱します。パンケーキの両面をきつね色になるまで焼きます。

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