オレンジを使ったオレンジゼリーデザート

オレンジゼリーはまさに柑橘系の味わいです!このオレンジ色のデザートは、夏の暑さ、涼しくておいしいものでリフレッシュしたいとき、または本当に明るく晴れたものが必要な新年のテーブルに特に適しています。
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フェイス・サリバンフェイス・サリバン
レシピの著者
オレンジを使ったオレンジゼリーデザート
カロリー
239Kcal
タンパク質
5gram
脂肪
3gram
炭水化物
48gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 3 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    オレンジを使ったオレンジゼリーデザートの作り方は?表示された商品をご用意ください。オレンジが大きい場合は3個使います。小さい場合はそれ以上です。ゼラチンの賞味期限が切れてしまうと失敗する可能性があるので注意しましょう。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    各オレンジをテーブルの上で圧力をかけて転がして中の果汁を出し、容器の上で半分に切ります。特殊なプレス機を使用して、柑橘類の半分から果汁を絞ります。時間を節約するために、購入したオレンジジュースを使用することもできますが、そうするとデザートの健康的で風味が損なわれます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    グラニュー糖を鍋または鍋に注ぎます。蜂蜜でも代用できますが、蜂蜜は30℃に冷やしたオレンジジュースに加えます。このような甘い製品は加熱できません。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    鍋にオレンジジュースを注ぎ、ストーブの上に置き、中火にかけます。沸騰させますが、ビタミンCを破壊しないように沸騰させないでください。ゼラチンが溶けるようにジュースを温める必要があります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ゼラチンを加えて混ぜます。 5分間放置して膨潤させ、再度よく混ぜます。泡立て器またはミキサーを最低速度で使用するのが最善です。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ゼラチンを溶かした温かいオレンジジュースをグラス、カップ、ボウル、ボウルなどの容器に注ぎます。ゼリーを飾る予定がある場合は、上部にクリーム用のスペースを残しておきます。容器を冷蔵庫に入れ、完全に凍るまで約2〜3時間放置します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    指定された時間が経過したら、完成したゼリーを取り出します。しっかりと固まるので、容器を逆さまにしても大丈夫です。少量のゼラチンを追加した場合、容器を使ったそのような操作は必要ありません - ゼリーが落ちる可能性があります。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    缶詰のホイップクリーム、クリーム、ミント、またはイチゴの葉で明るく香り豊かなデザートを飾り、オレンジのスライスを加えて盛り付けます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    香り豊かなホットコーヒーや紅茶もお忘れなく。オレンジゼリーは冷蔵で3日間保存可能です。

レシピへのコメント

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スヴェティックS
23.11.2023
5
『果汁ゼリー』のレシピ はこちらからご覧ください。オレンジジュースやその他のジュースを使用できます。
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ナタリア・M
23.11.2023
4.9
鮮やかなオレンジ色のゼリーを見て、すぐに作りたくなりました。通常、ゼリーはベリーやフルーツの煎じ薬から作られます。レシピでは絞りたてのオレンジジュースを使用しています。私もこのジュースの絞り方を知っています) テーブルの上にあるオレンジを転がすと、ジュースがたくさん出てきます。手動ジューサーを使って果汁を抽出しました。レシピによれば、熱いジュースにゼラチンが加えられます。これはインスタントゼラチンでのみできることに注意してください。普通のものだと固まって塊になってしまいます、私はすでに経験があります)私はちょうどいいものを持っていました、それは熱い液体によく溶け、異味はありません。結局グラス半分まで3杯飲みました。生クリームの代わりにマシュマロを使い、オレンジスライスを飾りました。私のゼリーは逆さガラステストにも合格しました)つまり、安定していて緻密な構造を持っています。私はこのオレンジ色のデザートが好きです。しかもどれも美味しくてヘルシー!
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マリア
23.11.2023
5
とても鮮やかで食欲をそそるオレンジ色のゼリーが出来上がりました。こちらもホイップクリーム付き。美味しくて美しい!写真はとても晴れていて、雰囲気があります。オレンジ色のデザートとグリーンが黒の背景に映えます。
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リュドミラ
23.11.2023
4.5
素晴らしいオレンジ色のデザート!とても美しい!新年!!!
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マラケシュ
23.11.2023
5
まあ、レシピとまったく同じデザートを作ったわけではありません。三層にして持っています。いくつかの異なるレシピを取り出し、それらを 1 つに組み合わせただけです。ここの最上層はオレンジ色だけです。なぜここでフォトレポートを載せようと思ったかというと、オレンジのレイヤーが一番気に入っていたからです!最も香りが良く、明るいです。クリーミーなアイスクリームと一緒に食べると特に美味しいです。レシピありがとうございます。レシピセーバーにあります。大晦日にこのゼリーを準備する予定です。アイスクリームと一緒にお届けします!

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