フライパンに水を入れたオムレツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで牛乳の代わりに水を使って卵からオムレツを作る方法は？とてもシンプルで簡単です！まず、リストに従って必要な材料を準備します。塩は冷たい混合物にはよく溶けないため、室温の水と卵を使用することをお勧めします。植物油の代わりにバターを使って鍋を潤すこともできます。対応する記事には、鶏の卵に関する多くの有益で重要な情報が記載されています。このレシピの最後にリンクがあります。

2. ステップ 2

   

   深めのボウルに卵を割り入れます。卵が小さい場合は3個にします。フライパンの直径に応じて、オムレツは薄くなったり厚くなったりします。背の高いオムレツが必要な場合は、直径約16cmのフライパンを使用してください。直径20cmのフライパンを持っています。

3. ステップ 3

   

   卵に水を注ぎ、塩を加えます。細かく砕いた塩を使用してください。大きな結晶はうまく溶けず、歯にぶつかることがあります。滑らかになるまでフォークまたは泡立て器ですべてを打ちます。長時間打つ必要はありません。白身と黄身が水と混ざり、塩が溶けるだけで十分です。

4. ステップ 4

   

   フライパンに植物油を入れて中火で熱します。卵液を鍋に注ぎます。熱を最小限に抑えます。次に、オムレツを蓋の下で火が通るまで焼きます。または、オムレツを慎重に反対側に返します。これを行うには、平らな皿に移し、皿からフライパンに移します。オムレツをさらに1分ほど焼き、火を止めます。

5. ステップ 5

   

   オムレツをひっくり返さず、フライパンに蓋をして、さらに3〜5分間オムレツを調理しました。フライパンの選び方については、これらのトピックに関する記事をお読みください。レシピの最後にリンクを貼っておきます。

6. ステップ 6

   

   完成したオムレツをお皿に移し、フレッシュハーブをふりかけてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ルシア

14.12.2023

4.7

私はいつも牛乳を入れてオムレツを作ります。それは青々としていて柔らかいことがわかります。

エレノ4カ

14.12.2023

4.5

朝食にフライパンに水を入れてオムレツを作りました。牛乳なしでも軽くて多孔性のオムレツが作れることが分かりました。早い、簡単、おいしい！ありがとう、マリア！

コラソン

14.12.2023

5

このレシピを参考にフライパンに水でオムレツを作りました。いつも牛乳を入れてオムレツを作りますが、もうやめました。お気に入りのウェブサイトで、同じオムレツを水だけで作るバージョンを見つけました。試してみることにしました。自家製卵と上質な塩を使用しました。リーンバターの代わりにフライパンで溶かしたバターを使います。卵と塩をフォークでかき混ぜました。きれいな水を加えて撹拌した。熱したフライパンに卵液を流し入れます。レシピに記載されているように、蓋をして弱火で調理します。完成したオムレツをお皿に移しました。少し変形していましたが、味には全く影響ありませんでした。オムレツに挽きたての黒胡椒とディルをふりかけました。美味しくて香りが良いことがわかりました。オムレツはとても柔らかく、軽くて風通しが良いです。キュウリとチキンソーセージを添えて朝食に提供します。水で作ったオムレツは牛乳で作ったものよりも悪くありませんでした。お勧めします！素晴らしいレシピです！作者様に感謝します）

ボーカリスト

14.12.2023

4.7

水で作るオムレツのレシピを探していました。オムレツが美味しくなりました。豊かだとは言いませんが、私にとってそれは重要なことではありません。

教師

14.12.2023

5

朝はいつも時間がないので、簡単な朝食レシピが大好きです。フライパンの水で作るオムレツのレシピです。わずか5分で、何もないところから栄養価が高く、とてもおいしい朝食ができました。素晴らしい！作者様、本当にありがとうございました！