ウズラの卵を詰めたキノコ

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   キノコはよく洗います。ヘタをキャップから外し、細かく刻みます。玉ねぎもみじん切りにします。みじん切りのシャンピニオンと玉ねぎを混ぜ、柔らかくなるまでフライパンで炒めます。塩とコショウで味を調えます。

2. ステップ 2

   

   準備しておいたひき肉をキノコに詰め、粉チーズをふりかけます。

3. ステップ 3

   

   その上にウズラの卵を慎重に注ぎます。予熱したオーブンに入れ、キノコが焼き上がるまで焼きます。