詰め物用の鶏肉の皮の取り方

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   1.鶏肉を準備します。

2. ステップ 2

   

   2. 手を皮膚の下に置きます。

3. ステップ 3

   

   3. 胸の皮を剥がします。

4. ステップ 4

   

   4. 胸には皮膚がありません。

5. ステップ 5

   

   5. ナイフを使って背中の皮を剥きます。

6. ステップ 6

   

   6. 最後に太ももを解放します。

7. ステップ 7

   

   7. 皮膚を持ち上げたら、脚を切り落とします。

8. ステップ 8

   

   8. 脚を皮膚から外します。

9. ステップ 9

   

   9. 骨を切り取ります。

10. ステップ 10

    

    10. 戦いは半分終わった！

11. ステップ 11

    

    11. 翼を解放し、切り落とします。

レシピへのコメント

コンタティ

05.12.2023

4.6

非常に便利なレシピですが、この手順がどのように行われたのかさえ知りませんでした

ケイト

05.12.2023

4.5

翼は中に残っていると思いますか？それともそれらも抜かれるのでしょうか？

パラ

05.12.2023

4.8

翼は残りますが、ご希望であればもう半分の翼を入手できます。ある種の名手でない限り、それらを完全に取り除くことはできません。

ケイト

05.12.2023

5

なるほど））これは名手でも扱えないと思います！崩れるのは見た目だけ！

アンティップ

05.12.2023

4.6

わあ、鶏肉を皮から剥く様子を見たことがない、面白いレシピをありがとう

修羅

05.12.2023

5

パーラ、あなたはなんて役に立つ仕事をしてくれたのでしょう。誰もが皮膚を傷つけずに取り除く方法を知っているわけではありませんし、毎回完璧にできるわけではありません。このようなビデオを録画できたらいいのにと思います。実際にとても役立ちます。私は計画していましたミンスミートを作ろうと思ってあなたのレシピを見つけました - 最高レベルのミンスミートを作るのに本当に役立ちます、ありがとう、そして頑張ってください！

ヴァレンティナ

05.12.2023

4.5

特に鶏肉に脂肪が付いている場合、皮は非常に簡単に剥がれます。ナイフを使わずにほぼすべてを取り除くことができました。背中にナイフを使って翼だけを残したので、完成したぬいぐるみの皮はより興味深いものになるでしょう。