속을 채우기 위해 닭고기 껍질을 제거하는 방법
열심히 일하는 주부를 도와줄 명쾌한 마스터클래스! 닭고기 껍질을 제거하는 방법을 명확하게 설명하여 맛있는 음식으로 속을 채울 수 있도록 노력하겠습니다. “닭 껍질이 스타킹처럼 벗겨진다” 같은 말은 유혹적으로 보인다. 개인적으로 이것은 나에게 효과가 있었던 적이 없습니다. 아마도 곡예 비행이 필요할까요?
재료
서빙: 6
1
단계별 준비
요리 시간: 20 분
단계 1
1. 닭고기를 준비합니다.
단계 2
2. 피부 아래에 손을 넣습니다.
단계 3
3. 가슴의 피부를 분리합니다.
단계 4
4. 유방에는 피부가 없습니다.
단계 5
5. 칼을 이용하여 뒷면의 껍질을 벗겨냅니다.
단계 6
6. 드디어 허벅지를 풀어줍니다.
단계 7
7. 이제 피부를 들어 올린 후 다리를 잘라낼 수 있습니다.
단계 8
8. 다리를 피부 밖으로 꺼냅니다.
단계 9
9. 뼈를 잘라주세요.
단계 10
10. 전투의 절반이 끝났습니다!
단계 11
11. 날개를 풀어주고 잘라주세요.
레시피에 대한 의견
05.12.2023
매우 유용한 레시피입니다. 이 절차가 어떻게 진행되었는지도 몰랐습니다.
05.12.2023
날개가 안쪽에 남아 있다고 생각합니까? 아니면 그것도 꺼내나요?
05.12.2023
날개는 남아 있지만 원한다면 날개 절반을 더 얻을 수 있습니다. 어떤 종류의 거장이 아닌 한 그것들을 완전히 꺼낼 수는 없습니다.
05.12.2023
그렇군요)) 거장이라도 이건 감당할 수 없을 것 같아요! 외모만 망칠 수 있어요!
05.12.2023
와, 닭이 껍질에서 분리되는 모습을 본 적이 없네요. 재미있는 레시피 감사합니다
05.12.2023
파라, 당신이 한 유용한 작업은 모두가 피부를 손상시키지 않고 제거하는 방법을 아는 것은 아니며, 완벽할 때마다 이런 비디오를 녹화할 수 있었으면 좋겠습니다. 실제로 많은 도움이 됩니다. 계획 중이었습니다. 민스미트를 만들고 레시피를 찾았습니다. 최고 수준에서 민스미트를 만드는 데 정말 도움이 될 것입니다. 감사합니다. 행운을 빕니다!
05.12.2023
껍질이 정말 쉽게 벗겨집니다. 특히 닭고기에 지방이 있을 경우 더욱 그렇습니다. 칼 없이 거의 다 떼어냈고, 뒷면에 칼로만 도와주고 날개만 남겨두었으니 완성된 박제피가 더 재미있을 것 같습니다.
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