スイカズラジャム

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   洗ったベリーをゲル化砂糖と混ぜる

3. ステップ 3

   

   これに加えて、通常の親戚の大さじ2、3を追加します。ベリーを砂糖で転がしながら材料を混ぜます。

4. ステップ 4

   

   スイカズラがジュースを放出するまでの時間を少し与えます

5. ステップ 5

   

   ストーブをつけてベリーをジュースで調理します

6. ステップ 6

   

   沸騰した液体に残りの砂糖をすべて溶かします。かき混ぜてください。

7. ステップ 7

   

   混合物を再度沸騰させます。

8. ステップ 8

   

   。この後、残りの3分間容器を火の上に置き、スパチュラまたは大さじで積極的にかき混ぜ、泡をすくい取ります。

9. ステップ 9

   

   。熱いジャム混合物を沸騰した瓶に注ぎます。丸めて冷まします。スイカズラのジャムは素晴らしいジャムを作ります。これは間違いなく見られます。冷まして保管に注意するだけです。

レシピへのコメント

テイスター

08.08.2023

4.9

はい、スイカズラのジャムはとてもピリッとした味がします。保存性を高め、酸味を加えるために、レモンを少し加えてもよいでしょうか?全体的に素晴らしいレシピです！

アイラ

08.08.2023

4.9

エレナD、マスロヴァ・タチアナ、おいしいジャムはこのベリーから作られるに違いありませんが、どういうわけか私はそれを台無しにする危険を冒さないでください、子供の頃から私の母が言いました-クコに触れてはいけないと。スイカズラにはたくさんの種類がありますが、食べられるのは数種類だけなので、混同しないように通り過ぎた方がよいでしょう。レシピありがとうございます。でも、たぶん別のベリーを選ぶと思います。<br />