スロークッカーで作る魚のスープ
スロークッカーで作ったサバとキビのスープ。スロークッカーでスープを調理する方が簡単です。すべての成分を同時に追加できます。スロークッカーに入れたサバの骨は、わずか30分で缶詰の肉のようにもろくなってしまいます。スープは濃厚でとても美味しいです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 50 分
ステップ 1
リストに基づき必要数量をご用意させていただきます。スロークッカーでサバのスープを作ります。冷凍した魚を取り出して解凍します。ジャガイモ、ニンジン、タマネギなどの野菜の皮をむきます。
ステップ 2
玉ねぎとにんじんを小さな立方体に切ります。
ステップ 3
ジャガイモを大きな立方体に切ります。
ステップ 4
玉ねぎ、にんじん、ジャガイモをマルチクッカーボウルに入れ、塩とスパイスをふりかけ、月桂樹の葉を加えます。
ステップ 5
洗った雑穀を野菜に加えて混ぜます。
ステップ 6
サバの内臓を取り除き、頭を取り除き、細かく切ります。
ステップ 7
魚の切り身をマルチクッカーボウルの野菜の上に置きます。
ステップ 8
マルチクッカーボウルに水を注ぎます。
ステップ 9
満たされたボウルをマルチクッカーに置きます。
ステップ 10
マルチクッカーの蓋を閉め、スープ調理プログラムを25分間オンにします。
ステップ 11
マルチクッカーがプログラムの終了を知らせたら、蓋のバルブを回して蒸気を放出し、マルチクッカーから蓋を持ち上げて、刻んだディルをスープに加えます。
ステップ 12
スロークッカーで魚のスープが完成し、混ぜて皿に注ぎます。
ステップ 13
スロークッカーで調理した温かい魚のスープを昼食に提供します。
レシピへのコメント
25.12.2023
サバも美味しいですが、赤身魚のスープも絶品です!このオプションのレシピを参照してください。
25.12.2023
「スープ」モードでは、ジャガイモは25分間調理する時間がまったくありません。
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