カードスティックをフライパンで油で揚げる

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   カッテージチーズスティックの作り方は？材料を準備します。乳脂肪代替品を含まない、高品質のカッテージチーズを選択してください。脂肪含有量は任意です。脂肪の割合が高いほど、料理のカロリーが高くなることに注意してください。

2. ステップ 2

   

   卵と砂糖、バニラシュガーを混ぜ合わせます。すべてを一緒に泡立てます。

3. ステップ 3

   

   カッテージチーズをふるいでこすります。こうすることで塊がなくなり、カッテージチーズは柔らかく均一になります。ふるいの代わりに、浸漬ブレンダーを使ってカッテージチーズをパンチすることもできます。溶き卵にカッテージチーズを加えて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉をふるいにかけ、カードの塊と一緒にボウルに注ぎます。カッテージチーズの水分や小麦粉の性質に応じて、小麦粉の量を2～3回に分けて加えるのがよいでしょう。ねばねばした均一な生地に練ります。

5. ステップ 5

   

   準備した生地を打ち粉をした作業台の上でロープ状に伸ばします。

6. ステップ 6

   

   ロープを小さく均等に切ります。各生地を同じ大きさの棒状に丸めます。

7. ステップ 7

   

   鍋に植物油を入れて加熱します。熱した油でカードスティックを黄金色になるまで揚げます。スティックが鍋の中で自由に浮くように、少量ずつ揚げます。完成したスティックを穴付きスプーンでフライヤーから取り出し、ペーパータオルの上に置き、余分な脂肪を吸収します。

8. ステップ 8

   

   カッテージチーズスティックをお皿に置き、粉砂糖をふりかけ、ミントを飾ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ゲスト

05.12.2023

4.7

これはまさにある種の奇跡です！最小限の時間と材料で、出来上がり - デザートの完成です。食事の量を増やした方が良いです。 350グラムのカッテージチーズと卵2個で、どんな機会にもぴったりのおやつが完成します。私たちは子供と一緒に料理をし、彼はカードスティックを伸ばし、私は揚げるだけの時間があったので、とても簡単ですぐにできました。それから私たちは精神に乗って、ボールとプレッツェルを作り続けました）パウダーとドライミントで飾りましたが、これは単なる飾りではなく、これらの追加がなければ料理は完成しません。料理にぜひオススメです！

キリエナ

05.12.2023

5

これらのカッテージチーズドーナツの同様のレシピがとても気に入りました。

イリーナ

05.12.2023

4.9

同じものを作ってみました。もう少し分量を追加しました。しかし、うまくいきませんでした。少なくとも少し形を整えるために、小麦粉をさらに追加する必要がありましたが、最終的にはまったく柔らかくならず、口の中でとろけるような仕上がりになりました

アリヤ・ジェムチュジンカ

05.12.2023

4.7

今日はあなたのレシピに従ってスティックを作りました。写真と同じ質量になるように小麦粉を少しずつ加えました。約150グラムの小麦粉が必要でした。棒を作るために、手に植物油を塗りました。私のスティックはあまり均一ではありませんでしたが、味には影響しませんでした。分割した写真を添付し​​ます、とても美味しかったです！スティックは柔らかくて甘さ控えめです。子どもたちは練乳をつけて大喜びで食べていました！マリアさん、レシピをありがとうございます。特に準備に10〜15分ほどかかったので、繰り返します。