ココナッツアップルパイ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   小麦粉、ココナッツ、レモンの皮、シナモン小さじ1杯、ベーキングパウダーを混ぜます。

2. ステップ 2

   

   柔らかくしたバターに砂糖を加えてすりつぶします。

3. ステップ 3

   

   泡立てを続けながら、卵を1つずつ加えます。

4. ステップ 4

   

   乾燥材料をバターと卵の混合物と少しずつ混ぜます。生地をよくこねます。

5. ステップ 5

   

   リンゴは皮をむき、芯を取り除き、スライスします。レモン汁をふりかけます。

6. ステップ 6

   

   型にクッキングシートを敷き、生地の半分を置きます。生地の上にリンゴを置き、残りのシナモンを振りかけます。

7. ステップ 7

   

   残りの生地をリンゴの上に置きます。 180度に予熱したオーブンで45分焼きます。

8. ステップ 8

   

   次にパイを取り出します。冷めてから粉砂糖をまぶします。