モッツァレラチーズのクラシックなカプレーゼサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   イタリアの伝統的なモッツァレラチーズのカプレーゼサラダの作り方は？必要な材料を準備します。トマトはジューシーでしっかりとしたものを選びましょう。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切断プロセス中に、それらは形のない塊に広がり、皿の外観を台無しにする可能性があります。酢の代わりにバルサミコクリームソースでも代用できます。粘稠度が高く、味が柔らかいです。

2. ステップ 2

   

   トマトは洗って水気を切り、薄切りにします。

3. ステップ 3

   

   モッツァレラチーズボールを塩水から取り出し、乾燥させて薄いスライスに切ります。薄く切るほどサラダが美味しくなります。一般に、このサラダでは薄く切ることが非常に重要です。

4. ステップ 4

   

   トマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉のスライスを交互に少し重ねて皿に置きます。私のように置くこともできますし、円を描くように置くこともできます。

5. ステップ 5

   

   全体にオリーブオイルとバルサミコ酢をかけます。塩とコショウで味を調えます。カプレーゼサラダの完成です。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナエレナ

15.08.2023

4.9

トマトとモッツァレラは単純にお互いのために作られています。とてもおいしい吹き方です！このサラダも大好きです。

アレフティナ

15.08.2023

4.8

レシピをありがとう！ 😘🌷こんなサラダを自分で作ったのは初めてです😊家にバルサミコ酢とオリーブオイルがなかったので、普通のお酢(大さじ1/2)と醤油(大さじ1)を混ぜて注ぎました洗練された通常のひまわり油を使って🤭 そしてバジル、私は緑色を持っていません）））おいしいサラダになりました!!!😋👍