新年のクリスマスツリーサラダ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
新年のクリスマスツリーサラダの作り方は?必要な材料を準備します。マヨネーズを自分で作ることができます。最後のステップの後には、自家製マヨネーズのレシピが表示されます。キノコを洗い、乾燥させ、中くらいの大きさに切ります。玉ねぎの皮をむき、目を刺さないように冷水で洗い、半分の輪切りにします。
ステップ 2
フライパンに植物油を少し入れて熱します。鍋にキノコと玉ねぎを加え、塩ひとつまみを加えて混ぜ、絶えずかき混ぜながら中火で約10分間炒めます。
ステップ 3
スモークチーズを粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 4
にんじんを洗い、皮ごと柔らかくなるまで20~30分茹でます。茹でたにんじんを冷まして皮をむきます。にんじん丸ごと1本と2本目の半分を細かいおろし金ですりおろし、残りの半分は飾りに使います。
ステップ 5
卵をしっかりと茹でます。これを正しく行う方法については、レシピの最後にあるリンクにある別の記事をお読みください。ゆで卵を冷やし、皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 6
ディルを洗い、乾燥させ、ヘタを切り落とした後、ナイフで細かく刻みます。
ステップ 7
サラダの最初の層には、キノコとチーズ、大さじ1杯のマヨネーズを混ぜます。最初の層をレイアウトして、クリスマスツリーを形成します。すべてをしっかりと圧縮し、結節のない均一な表面を作るようにしてください。
ステップ 8
にんじんを大さじ1杯のマヨネーズと混ぜ、2番目の層に置き、同様によく圧縮し、フォークで平らにします。
ステップ 9
3層目は卵になります。それらを大さじ1杯のマヨネーズと事前に混ぜ合わせ、サラダに均等に適用します。
ステップ 10
最後の層は装飾です。これはディルです。サラダの上にたっぷりと振りかけるとクリスマスツリーのような仕上がりになります。
ステップ 11
残った人参と赤ピーマンの缶詰を付け合わせに使いました。にんじんは大きな輪切りと小さな輪切りにし、ピーマンも丸と星型に切り抜きました。マヨネーズで花輪を作りました。缶詰のコーン、エンドウ豆、チェリートマトなどを飾りとして使用することもできます。ご賞味あれ、新年明けましておめでとうございます!
レシピへのコメント
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