チキンとジャガイモとリンゴをオーブンで焼いたもの
あらゆる機会に最適な驚くほどおいしい料理です!鶏肉とリンゴを添えてオーブンで焼いたジャガイモは、休日のテーブルのメインディッシュになります。お気に入りのスパイスで料理が美味しくなり、リンゴでジューシーさと特別な風味が加わります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 2 時間
ステップ 1
鶏肉とジャガイモとリンゴをオーブンで焼く方法は?表示されている製品をすべてご用意ください。鶏を丸ごと食べることもできますが、鶏の足から作った料理の方がおいしいです。冷凍肉がある場合は、まず室温で解凍してください。鶏肉を細かく切るか、鶏もも肉を使用する場合は2つに切ります。
ステップ 2
ジャガイモとニンニクの皮をむき、冷水で洗い、乾燥させます。リンゴを洗い、乾燥させ、スライスに切ります。
ステップ 3
切り分けた鶏肉にドライスパイスと塩をふりかけて味を調えます。どのようなスパイスを使えばいいのでしょうか?既製のチキンミックスまたはお好みの他の混合物を用意してください。ローズマリー、乾燥オレガノ、バジル、ガーリックパウダー、そしてコショウの混合物を使用しました。植物油の半分を注ぎ、よく混ぜます。ラップで覆い、室温で1時間または冷蔵庫で一晩マリネします。
ステップ 4
大きなジャガイモ塊茎は4分の1または半分に切り、小さなものは丸ごと残します。ジャガイモ、リンゴ、皮をむいたニンニクを大きめの使いやすいボウルに入れます。塩で味を調え、スパイスを加えます。調味料は鶏肉と同じ小さじ0.5を使いました。それぞれのスプーン。残りの植物油を注ぎ、すべてを混ぜます。ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷きます。ジャガイモとリンゴを均等な層に広げます。
ステップ 5
鶏肉を上に置き、ジャガイモに軽く押し付けます。
ステップ 6
予熱したオーブンにパンを入れ、完成するまで焼きます。時間と温度はオーブンの能力に完全に依存します。 「トップロー」モードで220度で約1時間調理しました。次に、対流モードを設定し、黄金色の皮が現れるまでさらに10分間放置しました。
ステップ 7
リンゴとジャガイモを添えた鶏肉が完成しました。熱々でお召し上がりください!
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