オーブンでチーズを添えたチキンチョップ

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでチーズ入りチキンチョップを作る方法は？すべての材料を準備します。このレシピでは冷やした鶏ささみを使用していますが、冷凍の鶏ささみを購入した場合は、肉の旨味をできるだけ逃さないように冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。焼いている間に余分なジュースが放出されて料理の外観を損なわないように、熟しているがしっかりしたトマトを選択してください。

2. ステップ 2

   

   鶏の切り身または胸肉を洗い、ナプキンまたはペーパータオルで乾かします。

3. ステップ 3

   

   各フィレを縦に2つの部分に切り、両側をハンマーで叩きます。

4. ステップ 4

   

   フィレにマヨネーズの半分を刷毛で塗り、その上に塩とスパイスを振りかけます。 30分間マリネさせます。

5. ステップ 5

   

   トマトを洗い、半分の輪切りにします。

6. ステップ 6

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします（高品質のものと好みのものを選択してください）。

7. ステップ 7

   

   フィレをクッキングシートを敷いたグラタン皿に移します。その上にトマトのスライスを置きます。

8. ステップ 8

   

   残りのマヨネーズで潤滑します。

9. ステップ 9

   

   それぞれのフィレ肉の上に粉チーズを振りかけます。 180℃に予熱したオーブンに入れて35～40分焼きます。焼き時間はオーブンの特性によって異なります。

レシピへのコメント

エリシャ

24.08.2023

4.7

ベーキングとチーズのオプションが気に入ったので、試してみます。私は通常、チキンチョップを衣で揚げます。

エカテリーナ・プリセキナ

24.08.2023

4.8

あなたの夫が料理人である場合、何かで夫を驚かせるのは非常に困難です。冷蔵庫にあるもののリクエストに基づいて、オーブンでチキンフィレチョップのレシピを見つけました。それは普通の鶏肉のように見えましたが、同時に興味深いレシピでした。シャンピニオンを加えました。鶏肉を叩いて調味料とマヨネーズに漬け込みました。それから彼女はそれをベーキングシートの上に置き、さらにマヨネーズを塗り、シャンピニオンのピクルスの層、次にトマトを並べてオーブンに入れました。準備の15分前にチーズを振りかけます。